紅玉コンポートのカスタードタルト

魅美子
魅美子 @cook_40038939

紅玉のコンポートを使って簡単にタルトを作りました。

このレシピの生い立ち
大好きな紅玉をコンポートにしたため簡単にタルトにしました。

紅玉コンポートのカスタードタルト

紅玉のコンポートを使って簡単にタルトを作りました。

このレシピの生い立ち
大好きな紅玉をコンポートにしたため簡単にタルトにしました。

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材料

直径17センチのタルト
  1. 好きなタルト 1台
  2. 紅玉のコンポートレシピID : 18080613 10個
  3. 好きなカスタード 適量

作り方

  1. 1

    カスタードは少し固め作り冷ましたらタルト台に入れる。

  2. 2

    紅玉をスライスし盛り付ける。(少し水気を形が崩れない程度に切る)

  3. 3

    今回使ったコンポート。カスタードの甘さを考慮し砂糖すくなめにしてます。

  4. 4

    カスタードはBE©の卵黄1個で♡カスタードクリーム レシピID : 19359291を使いました♡

コツ・ポイント

カスタードを少し硬くすることによってコンポートから出てくる水分をカスタードが少し吸ってくれます。

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魅美子
魅美子 @cook_40038939
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おいしいものを食べれば食卓にも笑顔があふれます。 手作りに凝っています。 http://ameblo.jp/carinacafe/ ブログ:carinaです♡ぜひ遊びに来てください。現在多忙のため、つくれぽは返信なしで掲載してます。皆さまたくさんのつくれぽありがとうございます( *´艸`)
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