كبة نية
من اشهر الأطباق اللبنانية🇱🇧🇱🇧🇱🇧
الخطوات
- 1
نغسل البرغل بالماء البارد و نصفيه فورا
- 2
نضع وعاء فيه ماء بارد بجانبنا
- 3
نضيف الملح و البصل و الحبق و معجون الحر و البهارات للبرغل و ندعك باليدين حتى يتكتل البرغل و يصبح ملتصقا
- 4
خلال الدعك نبلل يدنا بالماء البارد بين حين و اخر
- 5
و عندما يتكتل البرغل نضيف اللحم و ندعك حتى تتجانس المكونات تماما
- 6
نضيف نص كوب زيت زيتون و ندعكها جيدا مع الكبة
- 7
ثم نرتبه في صحن التقديم
- 8
و نقدم الى جانبه تبولة او فتوش و بطاطا مقلية
- 9
و ممكن تقديمه مع خس و عصرة حامض و رشة شطة كتييييير طيب😋😋😅
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1810863
التعليقات (2)