Tomato Fish Soup

Theresia Puspasari @cook_2009443
Di Hong Kong kami terbiasa minum sup yg dimasak minimal 2 jam. Kali ini saya mau sharing sup yg bisa dinikmati siapa saja, dengan pilihan bahan2 yg murah, hanya kentang, tomat dan ikan.
Karena sup ini dimasak lama, saya memasaknya pakai panci presto, cukup 1 jam saja, disaat semua bahan dimasukan tutup rapat hingga mendidih lalu lock pancinya, kecilkan apinya.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan terisik, buang isi perut dan sisiknya, goreng asal dengan 2 lembar irisan jahe, sisihkan
- 2
Potong tomat dan kentang masing2 menjadi 8 bagian
- 3
Siapkan panci besar masak air hg matang, masukan semua bahan, masak hingga mendidih, lalu kecilkan api, biarkan masak hingga 2 jam.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Soup iga sapi enak & empuk
Saya termasuk sering masak soup iga,tp kali ini ada yg beda krn memasaknya lbh cpt n hemat gas krn memakai panci presto,hasilnya tentu saja enak n daging iganya empuk kuahnya gurih segar.


Sop Tolang Taleng Sapi Qurban
Punya tulang sapi tetapi campur jg dg kaki maka dari itu saya sebut "Tolang Taleng" artinya tulang yang berbeda- beda. Saya masak Sop mumpung WFH krn cukup memakan waktu untyk mengurus tulang tidak seperti mengolah dagingnya.Sebelum dimasak Tulang saya rebus dulu di air mendidih selama 15 menit lalu air dibuang. Di panci lain yaitu presto kita rebus air 1 liter stlh mendidih tulang yg tadi sdh kita rebus kita masukkan ke presto, tutup rapat. Masak kurlep 30 menit.Itu metode saya memasak Sop tulang...#ComboNgabibita_QurbanAsyik#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#AnekaOlahanDagingQurban


Sup Buntut / Oxtail soup
Saya hobi sekali makan sup buntut, selain rasa dagingnya khas krn mengandung lebih byk lemak dr bagian daging yg lain, Sup buntut ini salah satu sumber dari Collagen yg sangat baik utk kulit kita😜Di resto2 dsini sup buntut mereka memakai tomat dan saus tomat, krn ingin sekali makan sup buntut ala kita, akhirnya...eng ing enggg....bikin sendiri deh😜😜😜P.S Krn tdk memakai panci presto, dan memakai panci biasa, waktu memasaknya jd lama dan saya tdk memakai resep yg dgn bunga lawang dan kapulaga, krn saya tdk suka dgn aroma dan rasanya. Jd, sup saya ini simpel sekali tetapi tetep enakkkk😜😜😜😜


Tomato Soup 🍅
Sup tomat ini enak deh dimakan hangat-hangat. Asam manis rasanya. 👍Notes:-Sup nya memang saya buat kental. Kalau mau dibuat agak cair bisaa, tinggal tambah air kaldu saja ya di proses memasaknya.-Kalau dirasa agak asam bisa ditambahkan gula jg untuk supnya.


Sup tulang sapi
kali ini bikin sup tulang sapi kurban pake panci presto


Chicken Tomato Soup
Akhir-akhir ini daerah saya sering hujan sehingga terasa dingin bahkan dapat mudah terserang banyak penyakit, contohnya saja ibu saya saat ini terserang flu. Masakan inilah yang cocok dinikmati saat dingin seperti ini. Lanjut saja...


Sup Daging Sapi
20. Bosan dgn sup ayam, jadi protein hewani nya ganti daging sapi dulu 😁#PejuangGoldenApron3*Ket :15 pertama rebus dlm air mendidihLalu matikan api, tutup rapat pancinyaDiamkan hingga 30 menit15 terakhir di rebus lagiTeknik hemat gas dan daging cepat empukGunakan api sedang


Ginger chicken soup easy
Sup ayam jahe yang mudah dimasak resep ini didapat dari kakak saya dan sup ini pas banget disaat orang rumah lagi kurang sehat, jahe yang buat badan hangat cocok banget untuk yang sakit bisa segar lagi


Sup Tulangan Daging Sapi Presto (Presto Vicenza 328)
BismillahirrahmanirrahimUntuk Pertama kalinya saya Masak Sup Tulang Daging Sapi menggunakan Panci Presto Vicenza 328. Setelah punya nyali tenutunya 🙏😀Alhamdulillah setelah mendengar cerita dari teman-teman yang biasa menggunakan panci presto dan sempat lihat di Youtobe cara penggunaan yang aman. Rasa khawatir pun agak berkurang. 😀Dengan mengikuti tata cara aturan yang benar dalam menggunakan Panci Presto tersebut. Alhamdulillah aman dan lancar dari awal sampai selesai masak dan menikmatinya 😀Gak perlu waktu yang lama Sup Tulangan Daging Sapi Presto siap dinikmati dengan Nasi Hangat . Tekstur dagingnya lembut . Gak perlu tenaga ekstra buat mengunyah nya 😆Yuk lihat resep saya#CookapdCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#SupTulanganDagingSapi#SupTulanganDagingSapiPresto#MasakCepatSimpleEnak#ResepMamahAura


Tomato and Sausages Soup
Sama seperti kemarin, cuaca hari ini sejuk dan saya memutuskan untuk membuat sup. Saya ingat ketika saya masih kecil, sehari-hari semangkuk sup pasti ada di meja makan kami. Saya menikmati sup sepanjang tahun.Untuk makan siang hari ini saya memutuskan untuk membuat Sup Tomat dan Sosis. Saya membuatnya karena resepnya mudah dan karena saya suka sosis dan sup tomat. Ukuran bahan disesuaikan saja, saya karena cuma 2 orang yang makan maka tomat hanya pakai 1 saja yang ukuran besar.Haluskan tomat terlebih dahulu agar lebih cepat matang. Untuk sayuran - Saya menggunakan jagung dan kacang polong karena saya punya tapi bisa menggantinya dengan sayuran apa pun yang ingin kalian gunakan. Jika menggunakan wortel, harus dimasukkan sebelum menambahkan cairan tomat agar matang dan empuk.Jackie | Balaklava


Asian Fish Soup
Resep pertama untuk setoran challenge Golden Batik Apron,, bismillah semoga bisa konsisten sampai finish ya 😁🤭 jadi ceritanya Asian fish soup ini terinspirasi dari sup2 ikan yang pernah saya makan disini, yg asalnya dari Vietnam dan Thailand. Tapi berhubung bumbunya ga sekomplit aslinya, jadi saya buat versi simpelnya, tapi tetep dengan citarasa Asia ala2 saya (sok improvisasi ceritanya 🤣).Makan sup ikan ini segerr banget, enak ga merasa bersalah krn cocok juga buat yang mau diet. Alhamdulillah anak saya makan sampe nambah2 🥰🥰 disini saya pake dorade fish khusus untuk sup. Jenis ikan bisa diganti pake ikan laut lainnya,,#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok


24. Sop Sayur Daging#RabuBaru
Sibuk? Bukan alasan untuk tidak menyuguhkan menu sehat di rumah.. saya iseng hitung waktu masak sup ini, ternyata ga sampe 1 jam loh.. untung ada panci presto 😆#bikinramadanberkesan


Sop kikil
Sop kikil ini kesukaan suamiku jadi lumayan seringlah masak ini.Kikil ini kalo saya sebelum diolah saya presto dulu sehingga empuk enak...anti lolot anti keras anti alot ...empukkkkk puk puk deh...Bumbunya simple guys...nggak pake ribet.Yg nggak punya presto bungkus dulu kikilnya pake daun pepaya selama 1 jam biar empuk dgn bahan pengempuk alami daun pepaya tersebut, lalu rebus pake panci tertutup rapat dgn api kecil tanpa membuka2 tutup pancinya selama 30 menit.Setelah itu baru kikilnya diambil dan di potong kecil2 ya...👌👌👌Kode:PGA98Weeks17#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang


Tomato Lamb Soup
Hari hujan deras dan cuaca adem. Kebetulan lagi berdua dengan bayi saja dirumah.Jadi saya buatkan menu Sup Tomat daging domba.Pertama kali dia mencoba daging domba.#KulaEtam_KreasiMenuMorantisTeknikRebusBerkuah#KreasiMenuMorantisTeknikRebusBerkuah#KreasiMenuMorantis#TeknikRebusBerkuah#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron #EnakDimakanSaatHujan


Tomato Soup
Ini menu favorit suami, tiap minggu minta dibikinin, smpe yg masak aja bosen --__-- Pernah bbrapa kali mkn sup tomat di resto tp rasanya cuma asem tomat aja.. Bikin sndri jauh lbh enak.. Asem manis gurih.. Yuk mari dicoba.. Sehat bgt dan bs dimakan sm si kecil jg ^^


Brenebon a.k.a Campe' a.k.a Sup Kacang Merah
Favorit pak suami ini..Seriussss.. suami saya biar cuman di sajikan ini saja 1 macam sdh bisa hidup dia 😂😂 tanpa perlu ikan ato ayam wkwkkkk..Anak2ku (3C) kadang sampe blengerrrr ato bosan mi dengan sup ini.. Mereka bilang "Bronibon lagiii Bronibonn lagiii 🤭🤦♀️😂"Masak ini enak nya pake panci presto.. tdk boros gas dan menghemat waktu.. paling hanya sekitar 15-20 menit untuk masak di atas kompor menyala.. selebih nya biarkan hingga tutup panci presto bisa terbuka dgn sendiri nya.. jadi jangan maksaaa shayyy 🤭😂


Aromatic Fish Soup
Sup ikan kali ini istimewa, karena bahan bahannya sedapatnya.Ada kepala ikan siakap, suami minta jangan di santan.Permasalahan masak kepala ikan adalah aroma amis yang cenderung masih ada. Akhirnya jadilah "sup sampah" ini.Kenapa istilah "sampah" saya pakai? Karena sebagian besar rempah yg saya masukkan untuk membuat aroma yang enak pada masakan ini.Yuks.. Monggo di coba. Mau di modif juga boleh, sesuai selera. Asam pedas segar...#PejuangGoldenApron3#week18


Sop Buntut
Resep ini juga bisa digunakan untuk sop daging ataupun sop tetelan.Pastikan telah merebus daging hingga empuk sebelum memasukkan wortel dan teman-temannya.Tips daging cepat empuk tanpa presto :Didihkan air dengan api besar.Masukkan daging saat air telah mrndidih, tutup panci, lalu kecilkan api.Selamat mencoba ^^


Sop Daging Sapi Presto (daging kurban)
Alhamdulillah dapat daging kurban..kali ini akan saya olah menjadi sop saja , sop daging menggunakan presto..gercep karema waktu terbatas.Untuk sayuran nya dimasak di atas api kompor saja ya bun, supaya sayurannya tidak lembek, tidak layu, dan bentuknya juga lebih segar.Kalau bunda tidak punya presto gunakan panci biasa saja..rebus lebih lama dagingnya..gunakan metode 7 30 7.Rebus daging dalam panci yang tertutup rapat selama 7 menit. Lalu biarkan dalam keadaan tertutup kurleb 30 menit, ke mudian direbus kembali selama 7 menit. InsyaAllah daging akan matang dan empuk.Yuk dicoba bun resepnya...#KreasiDagingKurban#cookpadcommunity_jakarta#CINTE_KreasiDagingKurban


Sup Iga Sapi Berempah
@nathaliatjKali ini saya coba resepnya mba Nathalia.Supnya segar sekali..enak banget. Kaldu nya itu nendang banget. Rempahnya bikin enak..Saya rebus iga nya menggunakan metode 7 30 7, masak iga dalam air mendidih selama 7 menit, panci ditutup rapat. Diamkan 30 menit masih dalam keadaan tertutup rapat.Masak kembali 7 menit, panci tertutup rapat.Kemudian mulai diolah dengan bahan- bahan lainnya.Cuss dicoba bun!#BALONChallenge#cookpadcommunity_jakarta#RempahRempah


Zuppa di Pomodori/Tomato Soup/Sup Tomat
Jenis sup ini bukan dari Italia, tapi Eropa timur juga Sepanyol yang terkenal dengan nama lain Gazpacho. Suami suka banget sup ini...apalagi disaat musim dingin gini...#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2


Sup Iga Presto
Biasanya suami sll beli sup iga..penasaran pas punya stok iga..cb bljr pakai panci presto jadilah iga presto..coba2 resep sup iga..Alhamdulillah jd..suami suka 😍


Sop Iga Kacang Ijo
Anak lanang suka banget sop ini. Klo makan ini bisa sampe sepiring munjung ngambilnya 😍#Metode 5.30.7 adalah metode memasak bahan makanan keras seperti : kacang²an dan daging²an.Caranya : Didihkan air, masukkan bahan yg akan diolah, didihkan lg hingga 5 menit. Matikan api, tutup. Diamkan 30 menit. Setelah 30 menit masak lg hingga mendidih selama 7 menit. Mendidih selama 5 mnt lho ya, bukan dari menyalakan api sampai mendidih jd 5menit. Metode ini irit gas moms 😘 uhuyyy


Sup Tulang Iga dan Daging Presto
Kalau sudah makan sup tulang iga benar-benar kesukaan keluarga, kali ini saya tambahin daging supaya dapatnya banyakan sedikit. Supaya praktis masaknya saya pergunakan panci presto. Untuk bumbu favorit saya, tidak lupa saya menggunakan aneka rempah yang aromanya menggoda. Untuk hasil memasak dengan panci presto in,i dagingnya menjadi empuk masih berserat dan dagingnya tidak hancur karena tepat waktunya saat memasaknya.Pasti jadi tidak sabar ingin mencicipinya hayuk...hayuk...😋#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#BemarongBerami_SopRusukSapi#SemuaAdhadiCookpad#PejuangGoldenBatikApron


Bolognese Macaroni Soup
Cuaca sedang hujan beberapa hari terakhir ini..cari kudapan sup yg lain dari yg lain akhirnya ketemu juga resep nya mba Desi Masterchef Indonesia..yang mana caranya sangat mudah dan kebetulan bahan2 nya ada semua dikulkas.Dengan sedikit saya modif resep nya akhirnya menjadi sup andalan dirumah yang mana kesukaan anak saya juga.Trims resepnya Chef@Desi🙂🙏🏻


One Pot Italian Fish Stew (Sup Ikan)
Masih seputar makanan berkuah, buat menghangatkan badan ketika suhu masih mendekati 0°. Ayo dicoba, gampang masaknya tinggal masukan semuanya dalam 1 panci.#supikan#sup#makananberkuah#olahanikan#cookpad_ID#resepgampang#menumakanmalam


Tomato Soup
Resep ini kesukaan suami, dan biasanya dia yang masak, kali ini saya yg cb membuat, tapi rasanya ngga kalah lezat.. Hehe..., yuk simak..


Tomato Tofu Soup
Biasa masak sup tomat hanya dengan telur, kali ini mencoba resep dari negeri bambu dengan tambahan tahu dan jamur. Rasanya enak dan unik karna ada tambahan minyak wijen dan jahe didalamnya. Hanya saya ganti air kaldu dengan kaldu bubuk karna tidak ada. Sup ini cocok disajikan ketika cuaca dingin dan hujan :)Source by: Made with LauRecooked and modif by me


PoTo Soup (Potato Tomato Soup) 😝
Laper tapi liat dapur cuma ada sisa tomat sama kentang, eh untung ada 1 telur sama sosis. Akhirnya kebuat juga ini sup ngarang 😂


Sop merah telur puyuh
Ada sisa sayuran dan telur puyuh yg belum sempat dimasak..dibikin sup merah aja deh.... Yg difoto cuma 1 panci y bunda,tapi sebenarnya jadi 2 panci,krna saya nggak punya panci besar makanya dibagi 2, hehehehe..…

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/181168
Komentar