♡サツマイモとさつま揚げの塩昆布バター♡

Yのkitchen♡ @cook_40116984
とっても簡単!手間なしレシピ!
バターと塩こんぶの相性は最高です♡
冷蔵5日ほど持ちますので
副菜、お弁当、常備菜に☆
このレシピの生い立ち
秋はさつまいもが美味しい季節ですので、さつまいもメニューどんどん作りたいですね♡
比較的安価で購入できますし、節約にも♡
♡サツマイモとさつま揚げの塩昆布バター♡
とっても簡単!手間なしレシピ!
バターと塩こんぶの相性は最高です♡
冷蔵5日ほど持ちますので
副菜、お弁当、常備菜に☆
このレシピの生い立ち
秋はさつまいもが美味しい季節ですので、さつまいもメニューどんどん作りたいですね♡
比較的安価で購入できますし、節約にも♡
作り方
- 1
さつまいもはちょうどいい大きさに切り、水に浸してアク抜きして下さい。
さつま揚げもちょうどいい大きさに切ります。 - 2
さつまいもは水気がついたまま耐熱容器へ入れて、ラップし
500Wで5分レンジでチンして下さい。 - 3
バターをフライパンで熱し、さつま揚げを軽く炒めたら、
チンしたさつまいもを投入し
バターが全体に馴染ませます。 - 4
砂糖と醤油を全体に絡ませ、最後に塩昆布をパラパラとふりかけて、完成です♡
コツ・ポイント
4で調味料を入れる際は、焦げ付かないように火をいったん止めて、全体に絡めてくださいね♡
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