トンカツはお惣菜で！簡単カツ丼
いななな☆ @cook_40128973
揚げ物が苦手または、時間が無い！そんな時にお惣菜を利用して美味しいカツ丼を作ってみましょう♪
このレシピの生い立ち
あまり揚げ物が得意ではないので、お惣菜を使ってみました。
トンカツはお惣菜で！簡単カツ丼
揚げ物が苦手または、時間が無い！そんな時にお惣菜を利用して美味しいカツ丼を作ってみましょう♪
このレシピの生い立ち
あまり揚げ物が得意ではないので、お惣菜を使ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、とんかつは食べやすい大きさに切っておきます。
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- 2
ボウルに卵を入れ、混ぜておきます。
- 3
フライパン(鍋でもOK)に、麺つゆ，みりん，水，玉ねぎを入れて中火にかけます。
-
- 4
一煮立ちしたら、とんかつを入れます。
- 5
溶き卵を入れ蓋をし、半熟程度になるまで加熱します。
-
- 6
どんぶりに、ご飯と５を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
今回は卵を半熟寄りにしましたが、お好みの固さで作ってみてください☆
上に緑ものをのせ忘れてしまいました(><)
三葉、貝割れ大根、グリンピースなどをのせてみてください。
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