作り方
- 1
きゅうりはきれいに洗って塩(分量外）をして板ずりし、包丁の腹で叩いて割る。後は手で食べやすい大きさにちぎっておく。
- 2
数に子も食べやすい大きさにしておく。
- 3
１と２と鰹節を和え、だししょう油で味を調えればできあがり。
コツ・ポイント
数の子は、ある分量でどうぞ。だししょう油で味を調節してください。キムチを一緒に混ぜても美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18128188
きゅうりはきれいに洗って塩(分量外）をして板ずりし、包丁の腹で叩いて割る。後は手で食べやすい大きさにちぎっておく。
数に子も食べやすい大きさにしておく。
１と２と鰹節を和え、だししょう油で味を調えればできあがり。
数の子は、ある分量でどうぞ。だししょう油で味を調節してください。キムチを一緒に混ぜても美味しいです。
その他のレシピ
