brownies mini ekonomis

Indri Kesuma Romi
Indri Kesuma Romi @cook_2009699

tetangga ada yang mau arisanan, aku tawarin deh dia brownies coklat ekonomisku... ternyata dia suka para ibu2 arisanan juga pada suka, jadi banjir deh tawaran bikin brownies.
lumayan....
hobby masak berubah jadi bisnis yg menggiurkan :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 porsi
  1. 6 butirTelur Ayam
  2. 225 gramGula Pasir
  3. 225 mlMinyak Sayur
  4. 175 gramTepung Terigu Protein Sedang
  5. 45 gramCokelat Bubuk
  6. 50 gramJelly Mallow/Gula Jelly
  7. 100 gramMentega Putih
  8. 100 gramMeises (Chocolate Rice)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    kocok gula dan telur hingga mengembang kental dan pucat (10 -15 menit) dengan kecepatan tinggi

    sambil dikocok jangan lupa panaskan oven

  2. 2

    kurangi kecepatan menjadi no 1
    tambahkan minyak sayuran aduk rata.
    masukkan perlahan-lahan campuran tepung terigu dan coklat bubuk (sudah diayak jadi 1) jgn terlalu lama memixernya, sampai tepung tercampur sempurna saja

  3. 3

    siapkan loyang yg sudah diolesi margarin dan tepung pada sisinya dan di alasi kertas roti

    masukkan adonan tadi kedalam loyang dan panggang kurang lebih 25 menit (hingga matang) tergantung oven. saya menggunakan loyang ukuran
    25 x 25 cm

  4. 4

    setelah dingin bisa dipotong sesuai selera, saya bisa menghasilkan 49 potong kue disini

  5. 5

    sebelum diolesi krim kikis/potong dahulu bagian pinggiran kue supaya bagian yg agak kerasnya hilang dan krim bisa mudah lengket ke kue

  6. 6

    cara membuat krim:
    kocok mentega putih dan jelly mallow hingga menyatu sempurna
    langsung bs dihias ke kue dan taburi dengan meises secukupnya.

    selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Erlia S R
Erlia S R @cook_16331674
maksih resepnya ntar weeken dicoba

Ditulis oleh

Indri Kesuma Romi
Indri Kesuma Romi @cook_2009699
pada
seorg housewife dan juga guru, tinggal dipedalaman perkebunan akasia with hubby, hobby memasak ala resto utk menyenangkan suami tercinta
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya