Bolu Pisang Sederhana

Astri Syafrianty
Astri Syafrianty @cook_2009682

Saya sangat suka pisang dan semua masakan dr bahan olahan pisang. kebetulan ada pisang raja yg udah matang kali, yah saya buat bolu aja deh.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 5 butirTelur Ayam
  2. 200 gramTepung Terigu
  3. 200 gramGula Pasir
  4. 200 gramMentega
  5. secukupnyaVanili
  6. 1 sendok makanBaking Soda
  7. 1 sendok tehCake Emulsifier
  8. 2 helaiPisang Raja
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok telur, kemudian masukkan gula pasir, vanili, dan garam. kocok hingga mengembang.

  2. 2

    Setelah setengah mengembang, masukkan tbm. kocok lagi hingga mengembang. Kemudian masukkan mentega yang sudah dicairkan terlebih dahulu.

  3. 3

    Setelah itu masukkan pisang yang sudah dihaluskan. dan terakhir masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan soda powder.

  4. 4

    Setelah semua bahan tercampur, tuang adonan ke cetakan (cetakan terlebih dulu di olesi mentega dan ditaburi tepung supaya tidak lengket). panggang dengan oven. tunggu kira2 30 menit sampai terasa harum dan tidak lengket.

  5. 5

    Setelah matang, angkat loyang dan pindahkan bolu ke piring saji. dan bolu siap untuk dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Astri Syafrianty
Astri Syafrianty @cook_2009682
pada
Saya adalah ibu dari 1 orang anak.Anak saya berusia 1 thn. saya dosen d universitas swasta di medan.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya