☆　うちの卵どん　☆

♥孔燐♥
♥孔燐♥ @cook_40050624

お昼におかずを作るのはメンドクサイ　ちゃちゃっと卵どん　つくりましょう
このレシピの生い立ち
お母ちゃんがお弁当によく入れてくれてた玉子焼きを丼にしてみました

☆　うちの卵どん　☆

桜月❀咲良mommy's cooksnap of when they made ☆　うちの卵どん　☆.
しえるる's cooksnap of when they made ☆　うちの卵どん　☆.
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材料

３人分
  1. 卵 ４個
  2. 醤油 適量
  3. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を入れ　黄身をつぶし　白身は箸で切る
    決して　混ぜない

  2. 2

    薄く油をひいたフライパンを熱し卵をいれ　すぐに醤油を入れる
    醤油さしなら　二回し位　入れすぎないように注意

  3. 3

    次にマヨネーズを適量絞る

  4. 4

    フライパン返しで３～４回　包み込む様に　卵を返す

  5. 5

    これを　ご飯に乗せるだけ

コツ・ポイント

卵は混ぜない事と半熟卵にする事です
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孔燐（こうりん）です。世界各国の料理を食べる事の出来た移民の国カナダに約５年住んでました 滞在中に見た食べた作ってたもの私が生まれ育った田舎の料理などレシピアップできたらいいなぁと思ってます。 しょうもないレシピも載せてますが自分のレシピ帳として使わせてもらってます。●レシピチェックを時折しています。誤字・わかり辛い所など修正したりしています
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