Semur Asin Ikan Nila

Yanni Liang
Yanni Liang @cokpad_yanniliang
Medan

Pengen kuah asin tapi bingung masak apa, jadi nyobain semur asin ikan nila ditambah tempe, asyik...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 ekorIkan Nila
  2. 1 batangDaun Bawang
  3. secukupnyaMerica (Lada) Bubuk
  4. 2 buahCengkeh
  5. 4 siungBawang Merah
  6. 3 siungBawang Putih
  7. 2 irisJahe
  8. 1 irisLengkuas (Laos)
  9. secukupnyaTempe
  10. 1 buahKayu Manis
  11. 1 buahBunga Lawang/Kembang Lawang
  12. 1 buahKapulaga
  13. secukupnyaKecap Asin
  14. secukupnyaKecap Manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan nila lalu goreng

  2. 2

    Potong tempe sesuai selera lalu goreng

  3. 3

    Iris Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Lengkuas dan Daun Bawang

    Tumiskan irisan tadi lalu masukkan bumbu kayu manis, bunga lawang, kapulaga, cengkeh

    Tambahkan air secukupnya lalu masukkan kecap manis dan kecap asin serta gula, garam dan merica

  4. 4

    Masukkan ikan nila dan tempe goreng setelah tumisan mendidih, aduk

    Icip sebentar lalu angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yanni Liang
Yanni Liang @cokpad_yanniliang
pada
Medan
Wanita Karir dan Ibu Rumah Tangga yang mencintai masakan
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya