بيتزا على طريقتي الجزائرية

Sara Mustapha
Sara Mustapha @cook_6279341
من الجزائر العاصمة

دخلت فكرة وضع الخميرة الكيميائية في الاخير اعطى نتيجة وهشاشة ماشاء الله

بيتزا على طريقتي الجزائرية

دخلت فكرة وضع الخميرة الكيميائية في الاخير اعطى نتيجة وهشاشة ماشاء الله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاسماء دافىء
  2. 2 ملاعقحليب جاف كبيرة
  3. حبةبيض
  4. 2 ملاعق كبيرةخميرة فورية
  5. ملعقة صغيرةسكر
  6. 4 ملاعقزيت
  7. 2 ملاعق كبيرةزبدة طرية
  8. طحين حسب الحاجة
  9. 0.5 علبةخميرة كيميائية
  10. رشةملح
  11. صوص طماطم لحم مفروم جبن زيتون معدنوس

الخطوات

  1. 1

    نمزج جيدا مع بعض الماء الحليب الجاف الزيت حبة البيض ملح خميرة فورية سكر والزبدة جيدا نتحصل على خليط سائل نظيف فيه الطحين نتحصل على عجين طري يعجن دقيقتان ثم نظيف فوقه نصف علبة خميرة كيميائية مبلولة بملعقة ماء وهدا سر نجاح العجين ونعجنها 3 دقائق ثانية ونتركها يتضاعف حجمها جيدا ثم تبسط في صينية مرشوشة طحين

  2. 2

    نظيف صلصة الطماطم

  3. 3

    نظيف اللحم المفروم

  4. 4

    نظيف الجبن

  5. 5

    نزينها بحبات الزيتون

  6. 6

    نرش قليلا من المعدنوس المفروم

  7. 7

    توضع في الرف العلوي للفرن على اعلى درجة

  8. 8

    وتصبح جاهزة

  9. 9

    طمعها جد رائع وصحتين وعافية

  10. 10

    الوصفة للاحتفاظ

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Sara Mustapha
Sara Mustapha @cook_6279341
نُشرت في
من الجزائر العاصمة
أيقونة التحدي العاشقة للطبخ 😋
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Missilda
Missilda @Missilda_cook
كل يوم جديد شكرا لك و رانا نستنو المزيد و بيتزا تهبل وراح نجربها انشاء الله و بصحتك حنونة

وصفات مشابهة