作り方
- 1
人参を千切りにする
- 2
フライパンにごま油を熱し、人参をよ~く炒める。
- 3
みそを加え、全体にまぶさるようによ~く混ぜながら炒める
- 4
全体にみそがいきわたったら、胡麻を振って炒める。
コツ・ポイント
みそはお好みのみそで作って下さい。
因みに写真は麦みそです。
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こういう素朴な副菜が身体にも心にも良いよね(*^_^*)
このレシピの生い立ち
人参をたくさん食べたくて。
こういう素朴な副菜が身体にも心にも良いよね(*^_^*)
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みそはお好みのみそで作って下さい。
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