Simple Rainbow Cake Tulang Luppi

19 orang berencana membuat resep ini
Tulang Luppi Nasution
Tulang Luppi Nasution @cook_2009222

Banyak variasi rainbow cake, tapi disini saya membuat yang simple dan elegan.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
9 porsi
  1. 4 butirTelur Ayam
  2. 110 gramTepung Terigu Protein Rendah
  3. 2 sendok makanTepung Maizena
  4. 50 gramMentega
  5. 50 gramGula Pasir
  6. 1/2 sendok tehBaking Powder
  7. 1/2 sendok tehSoda Kue
  8. 3 buahPewarna Makanan
  9. secukupnyaCokelat Bubuk
  10. secukupnyaVanila Bubuk
  11. 300 gramMentega Putih
  12. 150 gramGula Castor
  13. 2 butirPutih Telur
  14. secukupnyaCream of tartar
  15. 9 buahCeri Merah

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapakan Bahan-bahan pembuatan dan peralatannya

  2. 2

    Sponge cake: Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang

  3. 3

    Setelah mengembang masukan tepung terigu dan aduk perlahan sampai merata.

  4. 4

    Masukan mentega cair lalu aduk rata

  5. 5

    Adonan lalu dibagi empat dengan warna yang berbeda, kemudian masing-masin dimasukan ke loyang ukuran 18 cm lalu di oven, warna keempat bisa dari coklat bubuk

  6. 6

    kemudian cake yang sudah matang lalu dirapikan dengan membuang kulitnya lalu disusun sesuai warna yg dinginkan dengan melapisi tiap tingkatan dengan butter cream

  7. 7

    Butter cream: kocok putih telur sampai putih dan kaku dengan menambahkan cream of tartar setelah itu sisihkan, mentega putih dan gula castor dikocok kemudian masukan putih telur kaku tadi lalu kocok sebentar.

  8. 8

    Hiasilah cake dengan melapisi permukaan kue dengan butter cream dan jangan lupa bikin tempat hiasan buah cherry dan menaburkannya dengan rice candy.

  9. 9

    Untuk mempercantik cake hiasilah dengan buah cherry.

  10. 10

    Rainbow cake yang sudah dipotong.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tulang Luppi Nasution
Tulang Luppi Nasution @cook_2009222
pada
go cooking
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya