ピーマン炒飯
りゅう☆えみ @cook_40096377
ピーマンがあればすぐに出来る☆ピーマン好きは是非作ってみてね(^o^)v
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさん食べたくて、ご飯を混ぜて炒めたらめちゃくちゃ美味しかった(≧∀≦)
ピーマン炒飯
ピーマンがあればすぐに出来る☆ピーマン好きは是非作ってみてね(^o^)v
このレシピの生い立ち
ピーマンをたくさん食べたくて、ご飯を混ぜて炒めたらめちゃくちゃ美味しかった(≧∀≦)
作り方
- 1
ピーマンは粗みじん切り。卵は割りほぐしておく。
- 2
フライパンに油を引き、ピーマンを炒める。
- 3
ピーマンに火が通ったら卵を回し入れ、すぐにご飯も入れる。
- 4
塩・胡椒を振り、鶏ガラスープの素を入れ混ぜ、最後にオイスターソースを入れ全体に味が馴染むように混ぜる。
コツ・ポイント
オイスターソースのお陰でピーマンの臭さが消えるので、ピーマンは好きなだけたっぷりと入れて下さい。
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