Sempol fillet ikan kakap putih

Awalnya bikin krn pak suami belum pernah ngerasain dan yg dijual di luaran belum tentu sehat dan enak
Sempol fillet ikan kakap putih
Awalnya bikin krn pak suami belum pernah ngerasain dan yg dijual di luaran belum tentu sehat dan enak
Cara Membuat
- 1
Iris fillet kakap jadi kecil kecil kemudian dihaluskan dengan chopper atau di blender juga bisa. Setelah itu sisihkan.
- 2
Buat bumbu halus : haluskan 3 siung bawang putih, merica dan gula garam secukupnya
- 3
Campurkan tepung terigu dan tapioka. Aduk rata. Masukkan fillet ikan yang sudah dihaluskan. Masukkan bumbu halus. Aduk rata sampai membentuk adonan yang kalis. Kalo kurang kalis, bisa ditambahkan air sedikit.
- 4
Adonan yg sudah jadi, dicampurkan dengan daun bawang. Kemudian diletakkan pada tusuk sate dan dibentuk memanjang seperti membuat sate lilit. Sembari membentuk adonan.. kita dapat memanaskan air untuk merebus sempol yang dibentuk tadi
- 5
Sempol yang sudah dibentuk, direbus dalam air mendidih selama 30menit sambil sesekali kita periksa tingkat kematangannya. Jika sudah direbus, ditiriskan dan dapat disimpan di lemari es (bila tidak langsung digoreng)
- 6
Menggoreng sempol : siapkan penggorengan dengan minyak yang banyak (sempol harus terendam oleh minyak). Kocok lepas 1 butir telur ayam, balut sempol dengan telur, kemudian digoreng. Jika sudah berwarna coklat keemasan, diangkat lalu ditiriskan. Voilaa.. jadilah sempol fillet ikan kakap putih :) taste nya lebih nendang drpd kalo pake ikan ayam :D (pengalaman pribadi)
Resep Serupa
-
Sempol ikan kakap merah Sempol ikan kakap merah
Mengatasi anak yg sepertinya mulai agak berkurang makan nasi. Jadinya dibuatkanla sempol ikan kakap merah dg 4* Tias -
Sempol ikan Sempol ikan
Belum pernah ngerasain sempol yg dijual abang2... ini nyobain resep dari teman SMP ku... alhamdulillah..three angels doyan.. malah sblm digoreng sdh diserbu mereka.. Pita (Dhian Puspitasari ) -
Sempol ikan Sempol ikan
Sempol ikan ini jajanan favorit suami😆dulu pernah iseng2 jaman masih di Ambon buat sempol ikan,ternyata lebih enak di bandingkan sempol ayam..dia lebih wangi dan berasa gurihnya..akhirnya ke terusan setiap bikin sempol pasti pake ikan👌🏻😁 Mega Wardana -
Sempol Ikan Sempol Ikan
Pertama liat resepnya ..eehh koq lucu jg ya, ky sate lilit..coba bkin d..resep aslinya dapat dari blog nya bundnina..sempol ayam, makmika ada nya ikan tenggiri..ya sudah lah jd sempol ikan 😁 Dapur Makmika -
Sempol Ikan Sempol Ikan
Saya dikasih tenggiri kecil sama tante pas main kerumahnya.sampai rumah jadi binggung mau dibikin apa.ya sudah bikin sempol aja biar anak2 ada cemilannya.Bisa gunakan ikan apa aja.dicocol pake saus tomat atau pakai sambal taichan ini enak.1 maret 2020#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunitybanjarmasin#sempolikanicha Icha Annisa Septiana -
Sempol ikan kakap+ayam Sempol ikan kakap+ayam
Maaf ya teman-teman, resep di bawah ini gak pakai timbangan jadi kira-kira saja OK. 😁 #dirumahaja #sempolikanayam kannia -
Sempol ikan Sempol ikan
#pejuanggoldenbatikapronMenu kesukaan anak saya,dan menjadi alternatif jika anak tidak mau makan nasi. Semoga bisa menginspirasi bunda2 yang lain untuk mencoba resepnya. Niken Kurniani -
Sempol Ikan Kembung Sempol Ikan Kembung
23 August 2023Dapat pesan dari mamah cookpad untuk ikutan challenges "Kelezatan Ikan Lokal dalam Masakan Indonesia" dan saya memilih ikan kembung yang mudah dijangkau dan murah hehe... Ayo..mau di masak apa ya...kali ini saya mau membuat sempol ikan...pertama X nya bikin sempol dari ikan,kenapa? Menurut sy ribet w/aktu pengambilan daging ikannya. Kalau ikan tenggiri lumayan besar ikannya jadi lebih mudah. Langsung aj yuk...Https://cookpad.com/id/challenges/9951Source by @alifiaintan13 🙏#MasakanIndonesiaIkanLokal##PilihMasakUntukBangsa# Anita Permatasari -
Sempol Ikan Sempol Ikan
Ini makanan kesukaan anak kesayangan. Begitu matang langsung habis 3 tusuk. Alhamdulillah .. Sandra Risma -
Sempol Ikan Kembung Sempol Ikan Kembung
Sempol Ikan Kembung untuk lauk/snack MPASI anak Alifia Intan Sekar Sari -
Sempol ikan Sempol ikan
Pas hujan mau ngemil tapi malas karena hujan deras kebetulan di rumah ada stok ikan ya udah q bikin aja dan hasilnya lumayan banyak yang bilang uenak kebetulan juga keluarga lagi pada kumpul .😊😊 Iroh Wafiroh -
Sempol ikan tenggiri Sempol ikan tenggiri
suka banget sama Sempol, tapi kadang kalo beli suka bau dan minyak nya belum tentu bersih, yaudah mending bikin aja.Follow instagram @masakjajan for more info masakjajan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar