الخطوات
- 1
اول شي الحشوه تحمسين بصلتين بزيت زيتون وثم تضيفين فصين ثوم وثم فلفل رومي مقطع مربعات صغار وبعدها تضيفين اللحمه المفرومه وتحمسينها معه وثم تضيفين طماطتين وتحمسين وتضيفين لهم البهارات والفلفل الاسود والماجي وصلصة الطماط ورشة ملح وتضيفي البقدونس والكزبره وثم الرز المصري وتقلبينهم سوا وتطفين النار
- 2
القدر تضعين في اسفله شرايح دائريه من بصل وفلفل رومي وبطاطس عشان لايحترق المحشي
- 3
تحشين الكوسا والبطاطس المفرغه بالحشوه
- 4
تسوين المرقه وتصبينها فوقه وتخلينها لحد ماتغطيه واهم شي القدر مايكون واسع عشان الخضار ماتتحرك وتطلع حشوتها اضغطيهم تمام
- 5
وخليهم يطبخون نص ساعه او اختبري استواء الخضار بالسكين
- 6
جربوها لاتفوتكم سهله ولذيذه والحشوه تقدرين تحفظينها بالفريز وتستعمليها بعدين
- 7
وبس والله 💖👌🏻
وصفات مشابهة
-
-
-
محشي الكوسا والملفوف والبطاطس والفلفل البارد 💓 محشي الكوسا والملفوف والبطاطس والفلفل البارد 💓
قصة وصفتي بآني آحب آتعلم كل ما تعلمته وآلدتي فآكتساب آلخبرة شيء جيد وحتى آستطيع آنجاز ما آتعلمه منها حتى آقوم بعمله آمامها وآسعادها وغير ذلك فآلطبخ من هواياتي وآعشق آلتفنن بهِ..💓 آستغفرالله.ღ -
-
-
-
-
محشي كوسه بالكريمة محشي كوسه بالكريمة
وصفه سهله وطعمها طيب تشبه شيخ المحشي أُمْ بَاسِمْ الامير🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1824292
التعليقات