Melting Moment (MasterChef)
Melting Moment ini pertama saya lihat dari Australian Master Chef, tapi saya lupa season berapa. Karena namanya unik, lalu saya searching recipe nya, dan saya buat deh. Teksturnya lembut sekali dan langsung melt di mulut. Sesuai dengan namanya "Melting" Moment. Untuk rasa, manisss sekali.
Melting Moment (MasterChef)
Melting Moment ini pertama saya lihat dari Australian Master Chef, tapi saya lupa season berapa. Karena namanya unik, lalu saya searching recipe nya, dan saya buat deh. Teksturnya lembut sekali dan langsung melt di mulut. Sesuai dengan namanya "Melting" Moment. Untuk rasa, manisss sekali.
Cara Membuat
- 1
Biscuit Base:
1. Panaskan oven pada suhu 180 C. Alasi loyang dengan baking paper. - 2
Biscuit Base:
2. Aduk mentega putih selama 2 menit dengan mixer. Tambahkan Gula Castor dan Tepung Custard. Mixer hingga tercampur rata. - 3
Biscuit Base:
3. Campur baking powder dengan tepung terigu, lalu masukkan ke adonan tepung custard. Aduk rata. - 4
Biscuit Base:
4. Bulatkan adonan (sekitar 10 gram / 1 sendok makan). Letakkan di loyang dan tekan setiap bola adonan dengan garpu. - 5
Biscuit Base:
5. Panggang biskuit sekitar 12-14 menit atau sampai berwarna kecoklatan. Dinginkan selama 5 menit. - 6
Isian buttercream:
1. Aduk mentega putih dan vanilla extract sampai lembut. Tambahkan gula donat dan mix sampai tekstur berubah seperti pasta dan konsistensinya kental. - 7
Isian buttercream:
2. Masukkan ke piping bag dan semprotkan ke buskuit dengan menggunakan ujung cetakan bentuk bintang. - 8
Assemble:
1. Letakkan biskuit di bawah sebagai alas.
2. Tambahkan/olesi dengan selai strawberry.
3. Semprotkan buttercream di biskuit yang lain.
4. Lalu satukan biskuit tsb dan tekan.
5. Taburkan dengan sisa gula donat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Layered Strawberry Tart (No Bake) Layered Strawberry Tart (No Bake)
Source : KokiRoti ( Chef June )Alhamdulillah setelah ikut #PejuangGoldenApron3 ini banyak sekali ilmu yang saya dapat. Dulu tak pernah membayangkan akan bisa membuat tart ini.. mencoba saja takut. Dan akhirnya yang ada saya menjadi konsumen deh yang kerjanya selalu membeli hehe...Sebuah langkah besar bagi saya bisa membuat tart ini.. walau bentuknya masih tidak indah tapi saya senaaang banget.. rasanya enak ga kalah sama yang dijual-jual.. dan paling utama adalah.. anak-anak sukaaaaTerimakasih Chef June.. karena resep-resep yang diajarkan, jadi selalu membuat yang pertama dalam hidup saya...#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_id#MingguKe_35
-
Biskuit selai strawberry Biskuit selai strawberry
Buat kuenya beberapa waktu yang lalu, persiapan sebelum ied adha, resepnya aku lihat di buku resep dari negeri tetangga Malaysia...enak...
-
Best Chocolate Chip Cookies Best Chocolate Chip Cookies
Ini adalah salah satu Cookies favorit, kenapa? karena rich coklat dan teksturnya yang lembut dan chewy! Buatnya juga simple dan bahannya dapat dengan mudah kamu temukan.Recipe source: Sallysbakingaddiction.com
-
274. Strawberry Cheesecake Brownies 274. Strawberry Cheesecake Brownies
Brownies merah putih yang warna merahnya dari selai strawberry dan putihnya dari cream cheese. Teksturnya lembut 👍#ResepCheeseCake_Julie07#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Tangerang
-
Black Nastar Black Nastar
Pertama lihat kue ini langsung jatuh cinta Krn bentuk nya cantik dan unik penasaran lalu cari2 resep dan cobain resepnya mb Prita Karina...lgs eksekusi teksturnya lembut dan rasanya endes... Yuk dicoba😊
-
Brownies Kukus Roll Brownies Kukus Roll
Uji resep brownies kukus roll, original recipe dari buku 99 Masakan Harian ala Resto. Teksturnya lembut dan ringan. So yummy. Dipersembahkan untuk Dapur Masak dan NCC Chocolate Week. #ChocolateWeeks
-
42. Layered Mango Tart - No bake 42. Layered Mango Tart - No bake
Recook resepnya Chef Juni, dengan kreasi buah mangga. Langkah pembuatannya praktis karena layer dasarnya pakai biskuit yang dihancurkan sehingga tidak ada proses bake. Untuk soal rasa..Wah juara pokoknya Chef Juni..hasilnya enak sekali dan so creamy :)Disini saya ada sedikit modifikasi untuk bagian takaran resep jellynya ya.#CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3
-
Watermelon Cookies Watermelon Cookies
Diadaptasi dari resep-nya Kawaii Sweet World, dari pertama lihat you tube-nya langsung jatuh cinta sama cookies ini dan baru kemarin kesampaian praktek sendiri. Believe it or not, tadi pagi watermelon cookies ini cuma nyisa satu keping di toples, hohoho... (padahal yang buat belum nyobain). Btw, resepnya saya pake ukuran "cup" sesuai resep aslinya ya, selamat mencoba ^^
-
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Cookies ini enakk ngeju banget 😍 Teksturnya rapuh, masuk mulut langsung hancur crumbly agak lumer, ada crunch dari parutan keju. Baluran gulanya agak chewy di hari pertama, besoknya lebih lembut. Enak banget deh perpaduan rasa manis dan asinnya pas. Wajib banget dicoba yaa 😍Source luvitaho#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Donat Simple dan Lembut Donat Simple dan Lembut
Pengen buat donat yang simple, tapi rasa dan teksturnya lembut bangettt. Let's try!
-
Layered Cherry Tart - NO Bake Layered Cherry Tart - NO Bake
No ovenSweet dessert tanpa oven dan resep ini juga bisa digunakan terpisah untuk membuat dessert lain.Bisa pakai segala jenis buah sesuai dengan selera.Coba recook hasil dari baking class golden apron bersama chef juneDan ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14415670-layered-strawberry-tart-no-bake?invite_token=XaR1f7YSAi7EU4Yyhit4Ks3p&shared_at=1611241274Tp saya adanya cherry , dan pake tambahan yupi strawberry 🙏Silahkan dicoba saja😊#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia#Cookpad_Id
-
Muffin Segala Rasa (Gluten Free) Muffin Segala Rasa (Gluten Free)
Bisa diisi cokelat, keju, selai, bebas!Modifikasi resep https://sallysbakingaddiction.com/master-muffin-recipe/
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)