極み！電子レンジで焼き芋
成田くま子 @cook_40147897
手軽にレンジで甘〜い焼き芋(風)ができちゃいます！
このレシピの生い立ち
うちにはオーブンもトースターもありません。でも甘い焼き芋が食べたくて、レンジで作る最高の時間を割り出しました。もはや芋が主食です。
極み！電子レンジで焼き芋
手軽にレンジで甘〜い焼き芋(風)ができちゃいます！
このレシピの生い立ち
うちにはオーブンもトースターもありません。でも甘い焼き芋が食べたくて、レンジで作る最高の時間を割り出しました。もはや芋が主食です。
作り方
- 1
サツマイモを洗う。
- 2
濡れたキッチンペーパーでくるみ、その上から新聞紙で包む。サツマイモが見えなければOK。
- 3
電磁波が行き渡るように、お茶碗に乗せて接地面を少なくして、600wで1分30秒加熱、その後解凍モードにして20分。
- 4
それだけ！
- 5
紅あずまだとホクホク、紅はるかだとしっとり。密が表面に出ているお芋ほどねっとりします♪
- 6
一言:お芋は「べにはるか」が絶対おすすめ！お店で探してみてね
- 7
一言:サイズが小さい場合や、出来上がりのお芋に芯が出来て固かったら、解凍時間を10〜15分など短くしてみてください！
- 8
一言:必ずキッチンペーパーと新聞紙の二重にしてね♪出来上がりに差がでます。
コツ・ポイント
はじめの高温がポイント！黄色いしっとり部分が増えます(*^o^*)
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