نقوم بسلق اللحم مع اضافه قليل من الملح والتوابل وتركه حتى ينضج

نقلي البصل وبعد ان يصبح لونه ذهبي نضيف الرز وقليل من الملح ونتركه حتى يكتمل

نقوم بعمل الحشو مواد التزين نقلي الشعريه ونضيف معها الكشمش ومن ثم القليل من الحبهان لغرض النكهه

وبعد اكتمال طبخ المواد نحضره في طبق ونقدمه ساخنا والف عافيه