Cheese Cake Lumer Oreo Tanpa Santan

Avrilia Cahyani
Avrilia Cahyani @avriliacahyani
Ciledug, Tangerang

Percobaan pertama bikin cheese cake lumer dan rasanya ternyata enak, ini termasuk cemilan yang mengenyangkan.
Note:
1. Takaran Bahan bisa diubah sesuai selera lidah masing-masing
2. Supaya layer oreonya rapi, oreo ditaburkan agak banyak dan saat menuangkan adonan cheese harus pelan-pelan agar oreonya tidak tercampur dengan adonan cheese

Cheese Cake Lumer Oreo Tanpa Santan

Percobaan pertama bikin cheese cake lumer dan rasanya ternyata enak, ini termasuk cemilan yang mengenyangkan.
Note:
1. Takaran Bahan bisa diubah sesuai selera lidah masing-masing
2. Supaya layer oreonya rapi, oreo ditaburkan agak banyak dan saat menuangkan adonan cheese harus pelan-pelan agar oreonya tidak tercampur dengan adonan cheese

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 Porsi
  1. 450 mlSusu UHT Full Cream
  2. 150 grKeju Cheddar (Keju Parut)
  3. 2 bksSusu Kental Manis
  4. 1 bksBiskuit Oreo (Sesuai Selera) sisihkan krimnya
  5. 2 sdmGula Pasir
  6. 1/4 sdtGaram
  7. 2 sdmTepung maizena yang telah dilarutkan dengan +/- 15 ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan susu cair, gula pasir, garam, susu kental manis dan keju ke dalam wadah, masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk sampai gula dan keju larut.

  2. 2

    Jika sudah hampir mendidih, masukkan maizena yang telah dilarutkan dengan air.

  3. 3

    Aduk terus hingga mendidih dan mengental kemudian matikan kompornya.

  4. 4

    Diamkan hingga dingin dan sesekali diaduk agar adonan tetap tercampur merata.

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam gelas, tuang adonan secara selang seling antara cheese dan oreo.

  6. 6

    Masukkan ke dalam kulkas, semakin lama/dingin maka tekstur dan rasa cheese cake akan semakin enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Avrilia Cahyani
Avrilia Cahyani @avriliacahyani
pada
Ciledug, Tangerang
Panggil aja "Neng Avril"Jangan tunggu menikah untuk mulai memasak 😉Kumpulan resep amatir untuk suami dan anakku 😚Cookpad Community Tangerang
Lebih banyak

Komentar (3)

Peppy Puspita Dewi
Peppy Puspita Dewi @cook_25802863
di kulkas di freezeer atau bukan?
apa kalau beku rasa nya tidak berubah?

Resep Serupa