Ongol - ongol sagu aren

Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten @evi_djowoklaten
Kudapan yang sering dibuat ibuku dulu, menghabiskan sisa stok sagu aren waktu uji coba Ayam tepung dgn penambahan sagu aren.
Ongol - ongol sagu aren
Kudapan yang sering dibuat ibuku dulu, menghabiskan sisa stok sagu aren waktu uji coba Ayam tepung dgn penambahan sagu aren.
Cara Membuat
- 1
Campur sagu aren dgn 500ml air, lain saring.
Kukus kelapa dgn alas daun pandan. Beri garam. - 2
Masak sisa air, gula aren, sejumput garam Dan daun pandan hingga gula larut lalu saring, masukkan cairan sagu dan air, masak dgn api kecil hingga matang Dan mengental, pindahkan ke loyang yg sdh diolesi minyak. Dinginkan.
- 3
Potong ongol -ongol sesuai selera, balut dgn kelapa parut kukus, sajikan.
Resep Serupa
-
Ongol ongol sagu aren Ongol ongol sagu aren
Assalamualaikum bikin lagi kue tradisional nya,kali ini ongol ongol,tp ini versi yg kedua,kl tempo hari buat dng menggunakan tepung sagu,kali ini sagu nya kita pakai sagu aren ya. Untuk tekstur nya jd beda ya gaess,Krn sagu aren lbh lembut,jd mirip kyk ager ager gtSource @dapurdeisDisini saya buat dua kali resep biar jd banyak. Kl mau resep nya bisa langsung datang ke akun beliau. Dapur Maya -
Ongol-ongol sagu aren Ongol-ongol sagu aren
Paling enak bisa bikin cemilan sendiri dirmh ketika menginginkan cemilan yg sdh mulai langka dipasar dan kita pengen sekali maka tinggal eksekusi didapur dn taraaa cemilan sdh tersedia dimeja makan ..Source : Sedap Yuli Eric -
-
-
Ongol-Ongol Sagu Aren Ongol-Ongol Sagu Aren
Salah satu jajanan tradisional favorit. Pokoknya kalau ada kue bahannya dari gula merah + kelapa parut pasti suukaa bingits 😁.Dulu pernah bikin ongol-ongol dari tepung tapioka, tapi kurang cocok dilidah karena teksturnya terlalu kenyal saat digigit.Setelah coba dari tepung sagu aren akhirnya saya temukan rasa dan tekstur yang pas, hehehe. Karena ongol-ongol sagu aren saat dingin tekturnya lebih padat seperti kue atau agar-agar.Saya buat 1/2 resep dari resep aslinyaSource: "Ongol ongol Sagu Aren" Evi Khalisa DjowoKlaten#PejuangGoldenApron2#kuetradisional#kuejajanpasar Deis Daraswati -
Ongol ongol Sagu AREN Ongol ongol Sagu AREN
Cemilan tradisional yg satu ini, sering ngangenin. Terkadang saat beli rasanya kurang pas dilidah. Makanya jadi penasaran dan gemez pengen bikin. Alhamdulillah, sesuai ekspetasi saya. Terimakasih untuk mbak @Evi khalisa Djowoklaten atas resepnya. nurul gaya3 -
Ongol ongol sagu Ongol ongol sagu
Kebetulan stok tepung sagu byk di rumah yaudah buat ongol ongol ajah😁 beneran nih kenyal banget .. kalo buat sy yg umurnya bntr lg 40 cm makan 2 potong cukup😆🙈 anak saya yg umurnya 10taun sukakk banget .. mgkin krn masih muda kaliii yaak😂😂. Aduh baru sadar taruh hiasan pandannya yg satu kebalik🤭🤭 hon_hoon -
Ongol ongol sagu Ongol ongol sagu
Dapat kiriman tepung sagu dari kampung halaman, daripada nganggur...monggo lah dibuat cemilan aja. Enaknya sih buat ongol2 gula merah, cuma pengen praktis dan cepat, cuuus...eksekusi pake gula pasir aja 😊😊 Rina SuwartonoEdy -
Ongol ongol sagu Ongol ongol sagu
Di kulkas msh ada kelapa parut sisa bebikinan klepon tempo hari,pas dicek Alhamdulillah msh bagus☺. Daripada dibuang sayang mendingan kita berdayakan menjadi sesuatu. Terlintas di pikiranku utk bikin ongol² sagu saja,karna bhnnya simple,cuma tepung sagu sama gula merah. Yuu...eksekusi🏃 . Source : dapoer Ummu 3A @cookpad😘🙏 dapurtehnia -
Ongol - Ongol Sagu Aren Ongol - Ongol Sagu Aren
Bismillahirrahmanirrahim semoga resep ini bermanfaat 🤲 aamiinMakanan khas yg jaduuulll ya bund hehe Liyn_Herlina -
Ongol-Ongol Sagu Aren Ongol-Ongol Sagu Aren
Ongol-Ongol adalah salah satu makanan ringan tradisional di Daerah Jawa Barat, Indonesia. Makanan ini pertama kali datang ke Indonesia dibawa oleh bala tentara Mongolia. Namun hal ini masih belum bisa dinyatakan kebenarannya, sebab sedikit berbeda dengan jajanan orang Mongol lainnya. Penduduk Indonesia zaman dahulu lebih terbiasa menyebut sesuatu yang mudah, mirip dengan bunyinya atau nama pembuatnya. Berasal dari kata "Mongol", mereka kemudian menyebutnya ongol-ongol. (https://id.wikipedia.org/wiki/Ongol-ongol).Karena ada sisa sagu aren sedikit waktu membuat selendang mayang, maka jadilah ini si ongol-ongol. Perbandingan antara air dan sagu aren nya adalah 1 : 3. Jadi kalau sagu arennya 1 gelas maka airnya adalah 3 gelas dengan gelas yang sama untuk mengukur sagu aren.#CookpadCommunity_JakartaResep terinsiprasi dari you tube Dapur Nde Any. Lionie Adi -
Ongol2 sagu aren Ongol2 sagu aren
Ini aslinya resep mom rukmini, tp tepung sagunya d kurangin sm ga pake pandan jg.. Dapur Rahman
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/183377
Komentar