作り方
- 1
海老は5～6尾分を残し、☆をフードプロセッサーに入れて滑らかになるまで回す。
- 2
残した海老を粗く刻む
- 3
①②片栗粉を入れて良く混ぜて9等分に丸めて大葉で包み、形を整える。
- 4
フライパンを熱してサラダ油をひき、③を中弱火で焼く、こんがりしたら返して同様に焼く。
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白身魚のすり身の代用にハンペンを使い、エビとのつなぎに使いました。手とボールだけで具材が作れてらくらく！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18341345
