Es Krim Stroberi a la @DapurBubu

Renni Indritha @rennindritha
Karena tidak puas dengan tepung es krim yg lembut hasil akhirnya, jadi lah browsing sana sini dan modif sesuai feeling hehe.. Hasilnya ngga mengecewakan kok, gampang pula!! ;)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Blender stroberi, jangan terlalu halus supaya meninggalkan tekstur di es krim
- 3
Masak susu, gula, vanili bubuk dan garam dg api sedang sambil diaduk-aduk hingga mendidih, lalu masukkan stroberi yang sudah diblender. Angkat, dinginkan
- 4
Setelah dingin simpan dalam freezer hingga beku (kurleb 7-8 jam), lalu mixer dg kecepatan tinggi hingga lembut. Simpan kembali dlm freezer
- 5
Ulangi langkah ke-4 bila tekstur es krim blm lembut (setelah 2 jam) hingga sesuai selera
Resep Serupa

Es Krim
Biasanya kalo bikin es krim pasti pake tepung es krim tapi dipikir pikir kurang banyak 😂😂😂😂 jadi searching searching dan modif modif jadilah resep ini


Es Krim Pisang Stroberi
Pisang dari halaman belakang dan stroberi dari tukang sayur, sehat lah ya. Membuatnya gampang tapi hasilnya serasa makan frozen yoghurt. (Terima kasih, Mama, atas hadiah food processor nya... Ini lho sudah aku pakai bikin es krim).#cookpadpeduli #kankerpayudara


Es Krim Stroberi Sederhana
Alhamdulillah.. Bisa bikin es krim sederhana.. Manis, asem & lembut.. Yummy pokoknyaaa.. 😚😚😚


Es krim Coklat endolita (mudah dan pasti enak)
Beberapa kali nyoba resep2 es krim yg gampang dan pastinya enak,tapi blm nemu yg sesuai kriteria..Secara aku n anak3 sukaaa pake bangeett es krim apalagi panas2 gini..Jd masih hunting2 resep es krim yg mudah n enak..Nemu lah resep es ini di ig dapur resep..tapi di modif sendiri..Hasilnya lembut,paling enak dan paling gampang 😍😍


Es Krim Susu UHT
Atas permintaan suami, tahun baru minta buat es krim home made. Setelah browsing cookpad sana sini, resep ini yg akhirnya lolos sesuai selera suami dan anak2 tercinta... 😘😋🍦🍨


Es Krim Simpel
Pertama kali membuat es krim tanpa telur. Ternyata gampang sekali membuatnya. Bahannya juga sedikit. Hasilnya? Lembuuut...tidak kalah dengan rasa es krim walls. Sekeluarga sukaa....


Es krim ekonomis
Bikinnya gampang dan hasilnya lembut bgt yuuuummmmm..🤤 Kalo kata anak2 es krim palsu..😅


Es krim
Bikin es krim rumahan yg murah tp enak dan lembut jadinya bnyk pula 😅 untung nih kalo mau jualan 😬🤗


Es Krim Jelly/Es Oreo Goriorio (Cemilan Anak)
Walaupun fotonya jelek tetep aku save.Es ini menyerupai es krim tapi ketika dimakan rada kenyal maka aku namakan Es Krim Jelly.Ide resep ini aku contek pada resep Es Oreo Popsicle "Ummu Orchitta & Ummu Nafis Hammam". Aku mencontek resep ini sebab ada biskuit oreo tanpa krim (krim sudah dimakan bocil, hanya biskuitnya saja) daripada mubazir dijadikan es krim.Di cetak pakai cangkir & bungkus goriorio (biskuit sudah di campur ke adonan es krim). Lebih praktis pakai bungkus goriorio, sekali habis, makan es krim sambil main itu bocah.. hehe.Di resep mereka tanpa tambahan gelatin/jelly. Aku iseng menambahkan bahan tsb. Hasil jadinya memang seperti jelly, kenyal, juga lembut seperti es krim.Bocil aja doyan lho.


Es Krim Stroberi Simple
Cara mudah, murah, cepat, dan nikmat membuat es krim.


Es Krim Rumahan
Berhubung nyari bahan es krim instant di supermarket ngga ada, akhirnya cari referensi2 buat bikin es krim dgn bahan seadanyaa..Alhamdulillah hasilnya ngga mengecewakan 😄😍


Es krim durian homemade
Paksu pulang dr luar kota bawa oleh2 durian banyak bangett. Kepikiran dongg untuk bikin es krim, drpd dimakan gtu2 aja. Bosen😁 jadilah baca2 resep dr sana sini. Ga aku cantumin krna banyak referensi yang diliat. Tapi keseluruhan hampir sama kok. Yukk moms coba buat, gampang kok😙


Stroberi ICe Cream
Critanya mau di tggl mudik bbrp hr msh ada stroberi di kulkas. Si ayah pgin di bkinin es krim. Jd deh es krim stroberi. Teksturnya emg gk selembut es krim bermerk, tp rsanya itu lo... Sger, melted, Dan gk eneg...


Es Krim Vanila dan Coklat
Es krim lagi. Coba membuat es krim ala walls, dari pada beli terus, dicoba buat sendiri. Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan.


Es krim Max
Anak suka bgt makan es krim, didukung pula dg cuaca panas. Ajak anak bikin es krim sendiri lebih menyenangkan dan hasilnya jadi banyak, serumah bisa makan semua.Terpenting tanpa mixer.


Es Krim Stroberi
Siang2 panas gini asik bener deh makan es krim. Bikin sendiri lebih hepi. Anak2 juga menyambut riang gembira yeaayy ecim oweyi (translate : eskrim stroberi) #CookpadCommunity_Tangerang #eskrim #oceanfooddiary


Es Krim homemade stroberi mangga
Es krim ala neopolitan, tapi modif rasa buah stroberi dan mangga. Disesuaikan saja Bun, buah yang ada di kulkas. Segar enak sehat dan jadi favorit keluarga.


Es krim strawberry
BismillahSelasa 15 Februari 2022Pekan ke 3#PejuangGoldenBatikApronCooksnap :@amelia_sakinahrahmiBeli stroberi buanyakDiniatin buat bikin es krim stroberi ini.Karna anak-anak suka.Saya skip pewarna ya.Gapapa warna es krimnya pucet yg penting enak. Hehe


Es Krim Stroberi
Resep ini dari blognya mbak Nina, dimodifikasi sesuai selera di rumah (tidak suka terlalu manis).


Es Krim Mochi Kul Kul
Throwback jaman maba dulu, ada kedai es krim mochi terkenal di Malang & kebetulan lokasinya di sebrang kosan. Sering nongkrong disana bareng temen- temen. Seru bgt kita pesen mochi beda rasa gt biar saling icip (maklum anak kosan)🤭Nah karena lagi kangen es krim mochi, jadi ngide bikin sendiri. Kali ini aku bikin hybrid food yaitu perkawinan antara mochi & es kul kul. Asik pol makannya, bagian luar cokelat crunchy & bagian dalamnya mochi lembut + manisnya es krim dingin. Duh syegerrr!Oh ya, ini kali kedua bikin mochi. Yg pertama full tepung ketan & yg kedua ini pakai tambahan tepung maizena Rose Brand. Hasilnya jadi beda ya, si mochi lebih lembut & kenyal. Untuk taburan jg teksturnya halus sekali & ga berasa rasa tepung-nya, jadi ga perlu disangrai lagi deh. Definisi kualitas tidak mengkhianati kreativitas 👍🏻#KreasiMaizena


Es krim StrawberRy 2 langkah
Resep es krim termudah,hasilnya terenak..sblmnya posting yg rasa coklatnya..kali ini rasa stroberi biar yg nyari resep es krim bs ketemu resep termudah n terenak ini 🤤 resep andalan banget..tinggal eksperimen di rasa2nya aja 👌👌


Es krim stroberi
Tanda Cinta Ningmin 3C yang keempat, cooksnap resep mbk any @BundaNitaHanna, bikin es krim stroberi, ini stroberinya aku pakai selai, ngabisin stok, biar cantik pakai pewarna merah, jadi pink, xixixi.Susu uht harus benar-benar dingin, supaya whipping cream mengembang dengan baik, kalau rasa manis, sesuaikan aja jumlah gula dengan selera manisnya.Sekian lama menulis resep, jadi berpikir untuk lebih baik lagi, ingin upload foto yang jelas dan cantik, langkah lengkap dengan foto, cerita resep juga komplit dengan tips dan cerita dibalik makanan tersebut dibuat, semangat pasti bisa menulis resep yang baik.Semoga berkenan all admin 3C, mbk any, @mei_asma05, retno dan sponsor mbk vita, mamy desfita, mbk tyas_yodha, imaimey, desriayu, rossy @ABATA73, carolina dan juri ibu hes dan pak soegi.Terimakasih banyak sekali lagi kelapa admin 3C periode 2023-2024 atas kerja kerasnya setahun ini mengurus 3C, sehat selalu 🤗#Cooksnap3C_Ningmin3C2324#3C_CooksnapTandaCinta#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia


Es krim rasa stroberi anti gagal
Ceritanya si kecil lagi doyan doyannya makan es krim, sehari habis 3-4 cup, akhirnya saya buatkan sendiri...hehehe.. daripada beli terus bisa jebol kantong hahhaa..


Es krim meriah
#essegar Ini es krim buatanku yang kedua setelah percobaan yang pertama berhasil dan rasanya tidak terlalu mengecewakan..#essegar


Es Krim Sederhana
Berhubung keponakan suka banget sama es krim, akhirnya nyoba eksperimen es krim ini dan hasilnya diluar perkiraan :D lembut dan lumer banget di mulut. Rasanya 10 12 lah sama es krim tetangga yg itu :D


Es krim coklat super lembut
Kebetulan ada bahan sisa buatan kue dirumah, daripada terbuang sia2 jadinya di buat es krim dan hasilnya tdk mengecewakan.. Es krimnya nyoklat banget dan lembut g kalah deh dgn es krim yg dijual dipasaran 😁😊..


Es Krim Buah Naga
18-12-2019Dari dulu sukaa banget jajan es krim, dari yg murah sampai yg harganya cuman bisa dibeli kalau abis gajian aja 😝 udah pernah dicoba.Waktu mulai belajar masak pengen banget bisa bikin es krim sendiri ceritanya biar bisa ngirit.Dari mulai beli tepung instan, cari² resep di google, tanya temen yg berhasil buat es krim pernah dijajal.Dan berkali-kali gagal, yg rasanya aneh, kurang lembut, pokoknya gaa sesuai selera lah.Akhirnya setelah gabung di cookpad ketemu banyak resep es krim, jatuh hati lah sama resep mba Welly Herlina (mommy zhi'89).Es krim nya lembut sesuai selera ibun, dan akhirnya ibun bisaaa bikin jajanan favorit sendiri. Yeeyy...😘Next pengen nyoba pakai buah yg lainnya.Source : Welly Herlina (mommy zhi'89)#daripengenjadibisa#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#saturesepsatupohon


Es krim kw coklat
Walaupun ibunya punya amandel super gede tapi kepingin bikin es krim buat ngemil bareng anak2. Cus kita eksekusi. Hasilnya lembut. Bahan modif dari resep2 yg berseliweran di dunia maya, maaf tidak bisa disebutkan semua sumbernya.


Es Krim homemade😍
Ketika anak² merengek pngin ibunya bikin es krim utk mereka🙈 Alhamdulillah, tidak mengecewakan. Rasanya endul, lembut di mulut😁😁


1. Es Krim Strawberry UHT Dancow Maizena
Berawal dari si Bocil Ganteng umur 1,5 tahun yang tidak mau makan strawberry karena terlalu asam untuknya , jadilah memutar otak supaya strawberry ini tidak sia sia. Es Krim Strawberry ini hasil modif beberapa resep es krim yang menggunakan maizena dan SP.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/183433
Komentar