Tahu Bulat Nyoyyy

Mutiya Safitri
Mutiya Safitri @laloona29
Denpasar, Bali

Kayanya di bali ga ada yang jual tahu bulet deh, sooo bikin aja deh :D
*terinspirasi dari game tahu bulat*

Tahu Bulat Nyoyyy

40 orang berencana membuat resep ini

Kayanya di bali ga ada yang jual tahu bulet deh, sooo bikin aja deh :D
*terinspirasi dari game tahu bulat*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 buahtahu putih (kira-kira beratnya 500gram)
  2. 2 butirkuning telur
  3. 1 sdtbaking soda
  4. secukupnyagaram, lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tahu dalam wadah bersih dan cukup besar.

  2. 2

    Hancurkan tahu menggunakan garpu atau whisk sampai halus.

  3. 3

    Peras tahu menggunakan puring nasi/kain bersih. Peras sampai kandungan airnya sedikit. Semakin sedikit air yang tertinggal, semakin bagus karna nanti hasil tahu bulat setelah digoreng akan kopong seperti yang dijual di abang-abang :D

  4. 4

    Setelah tahu diperas, masukkan baking soda, kuning telur, garam, lada bubuk, aduk rata lalu tes rasa.

  5. 5

    Bentuk adonan tahu bulat-bulat sampai adonan habis.

  6. 6

    Panaskan minyak agak banyak, setelah panas, kecilkan api ke api sedang, masukkan tahunya. goreng sampai kecoklatan, setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutiya Safitri
Mutiya Safitri @laloona29
pada
Denpasar, Bali
ig: @mutiyasftr / Love cooking and travelling.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa