豚うす切り肉の小松菜巻き

ちょこ✪0214
ちょこ✪0214 @cook_40040100

簡単に出来る1品✿お弁当にもどうぞ! 小松菜はいつも安いので経済的、タレも簡単ですよ!
このレシピの生い立ち
肉まきを作るのに小松菜が沢山有ったので!

豚うす切り肉の小松菜巻き

簡単に出来る1品✿お弁当にもどうぞ! 小松菜はいつも安いので経済的、タレも簡単ですよ!
このレシピの生い立ち
肉まきを作るのに小松菜が沢山有ったので!

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材料

  1. 豚薄切り肉 200g
  2. 小松菜 1束
  3. コショウ 少々
  4. サラダ油 少々
  5. ◆オイスターソース 大さじ1
  6. ◆醤油 大さじ1/2
  7. ◆砂糖 お好みで 少々
  8. ◆酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を茹で、水気を絞ったら5cm幅に切ります。
    豚肉を広げ小松菜をクルクル巻きます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷き、巻いたお肉の表面を満遍なく焼き火を通しながらコショウを掛けます。

  3. 3

    2のフライパンに◆の調味料を入れてお肉にタレを絡ませたら出来上がり~

  4. 4

    半分に切ってお弁当にもどうぞ!

  5. 5

    アタルママさんがほうれん草で作ってくれました♫
    柔らかくて食べやすいですね❤

コツ・ポイント

しゃぶしゃぶ用の薄切り肉が巻きやすいです。

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ちょこ✪0214
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