بريانه ع طريقتي
أكل رائعه جدا وسهله
الخطوات
- 1
يتم تنظيف الجاجه جيدا من داخلها ويتم نقعها بالليمون وزيت الزيتون والملح والخل والطحين
- 2
يتم غسل الجاجه بعد نقعها بربع ساعه ويتم وضعها في البايركس ونضع عليها الخلطه هيل والليمون وبصل وورق غار و زيت الزيتون والقليل من الكنور ونغلفها بالقصدير ثم يتم وضعها في الفرن ع درجه حراره 120 ولمده45دقيقه
- 3
يتم نقع الأرز
- 4
نقلي الزبيب والفستق والصنوبر واللوز وشرائح البصل ومكعبات البطاطا
- 5
نسلق الجزر والبازيلاء وبعد السلق نضع زبيب والفستق والبصل ومكعبات بطاطا وهيل وملح
- 6
نعمل الأرز ونقوم بتحمير جاجه بعد مرور 45 د وبعد طبخ الأرز نضع الخلطه ونزينها
- 7
تقدم مع اللبن أو سلطه وصحتين وعافيه.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1835265
التعليقات