نضع كل المكونان و نخلطها و نعرك اللحمة جيدا

نأخذ القليل من الدجاج و نبدأ بالتكوير ثم نضع قطعة جبنة قشقوان بداخلها

ثم نكورها جيدا. بعد نفاذ الكمية نغطي القطع و نضعها في البراد على الاقل نصف ساعة

نبدأ بلت الكرة بطحين و بيض و كعك (المكونات موجودة في وصفة السكالوب)

ثم نقليها في الزيت حتى يصبح لونها هكذا👈