Adonan Crepe tanpa Susu

Teknik gampang membuat crepe dengan fried pan dan tanpa susu cair. Cocok buat hidangan dipagi hari, makan bersama dengan keluarga, Isi crepe bisa bermacam-macam dari buah, daging, sayur. Silahkan mencoba dirumah !
Adonan Crepe tanpa Susu
Teknik gampang membuat crepe dengan fried pan dan tanpa susu cair. Cocok buat hidangan dipagi hari, makan bersama dengan keluarga, Isi crepe bisa bermacam-macam dari buah, daging, sayur. Silahkan mencoba dirumah !
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan crepe. Gunakan tepung terigu 2/3 cangkir atau setara dengan 80 gram. Gunakan minyak sayur bukan olive oil
- 2
Masukkan telur, air dan garam kedalam wadah kemudian kocok dengan pengocok kue,
- 3
Setelah itu masukkan tepung terigu dan minyak sayur, aduk kembali
- 4
Saring hasil adonan ke wadah yang terpisah. Saringan berguna untuk menyaring gumpalan tepung sehingga adonan menjadi halus
- 5
Adonan crepe telah siap, sebelum dipakai jangan lupa untuk diaduk sebentar. Untuk membuat crepe: Tuangkan sedikit saja minyak ke fried-pan dan oles dengan tipis dengan menggunakan tissue.
- 6
Panaskan fried pan dengan api kecil-sedang, Ambil adonan crepes dengan centong sayur dan tuangkan ke fried pan sambil fried pan diputar agar adonan merata.
- 7
Diamkan beberapa menit (3-4 menit) dengan api kecil-sedang. Pakai sumpit untuk melepaskan adonan dari pinggir-pinggirnya.
- 8
Pegang pinggir crepe kemudian balikkan, panggang sekitar 1 menit dan angkat.
- 9
Variasi pertama dari adonan crepe ini adalah "Crepe Tuna Mayo toping Telur untuk Sarapan Pagi" http://dapurmasak.com/resep/crepe-tuna-mayo-toping-telur-untuk-sarapan-pagi-9251
- 10
Variasi kedua dari adonan crepe ini adalah "Crepe Gulung Ham Praktis" http://dapurmasak.com/resep/crepe-gulung-ham-praktis-9249
- 11
Variasi ketiga dari adonan crepe ini adalah "Crepe Lapis Ham & Keju" http://dapurmasak.com/resep/crepe-lapis-ham-keju-9282
Resep Serupa
-
Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter Crepes Santan Teflon - Tanpa telur - Tanpa butter
Saya sudah mencoba banyak resep crepes/leker. Crepes cita cita saya itu yang teksturnya renyah bukan alot. Renyahnya juga yang tahan lama. Dan tidak perlu peralatan khusus, kecuali Teflon.Sampailah pencarian saya pada resep sis @Agustina Elisabet yang claimnya renyah tahan lama.Resep ini ekonomis karena tanpa telur, tanpa susu cair dan tanpa butter.Waktu isirahat adonan juga relatif cepat. Mudah sekali membuatnya.Resep asli menambahkan vanili, namun menurut saya ga perlu karena harum santannya udah enakkkkkk banget.Hasilnya? Yes, pinggirannya renyah guys. Kecuali bagian tengah, mungkin ini karena topping peanut butter yang saya pilih atau api kompor saya yang ga merata atau karena ketebalan adonan yang kurang tipis.Walaupun begitu, resep ini cukup memuaskan.Berikut saya lampirkan resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10656235-crepes-teflon-renyah-tahan-lama-tanpa-telur?invite_token=5vxekwRXkjoqtUb3C3uyv9XB&shared_at=1590828984#CABEKU#PejuangGoldenApron3 Shandjieta Kitchen -
Adonan Soft Crepe Enak Adonan Soft Crepe Enak
Masih edisi nyontek resepnya NCC yg laziizz....Adonan soft crepe ini buat kami... Enaaakk banget... Mau dicemilin gini aja enak, kasih susu coklat enaakk, dijadikan kulit risol apalagi... Maknyuusss..Tambahin bahagia di prosesnya... Makin membuat happy semua penikmatnya..#happy.cook😍 Niluh Astriani -
Crepes/leker kress kriuk tanpa telur Crepes/leker kress kriuk tanpa telur
Crepes tanpa telur. Gampang bgt bikinnya. elvita na -
Crepes teflon tanpa telur Crepes teflon tanpa telur
Iseng iseng bikin drepes lumayan buat sarapan suami daripada manyun.. hahaha Dina Risa Kazumi -
Crepes renyah tanpa isian Crepes renyah tanpa isian
Pagi pagi pengen ngemil. Copi resep dari mbak fitri kusuma dewi prischa santoso -
Crepes Blueberry Coklat tanpa Margarin/Mentega Crepes Blueberry Coklat tanpa Margarin/Mentega
Menu ini dapat menjadi salah satu pilihan cemilan untuk keluarga, atau sebagai menu bekal sekolah anak. Untuk hasil yang lebih rendah lemak, Anda dapat mengganti margarin/mentega dengan minyak zaitun.Sebagai variasi isi, Anda dapat mencoba selai kacang, selai coklat, yoghurt kental, ragout, keju parut, dan lain-lain.Adonan kulit ini cair dan tidak terlalu kental, memudahkan Anda (dan tentunya saya :D ) memutarnya di atas wajan untuk mendapatkan lembar kulit yang tipis.Yuk, dicoba :) Mizz Dys -
CREPES Coklat keju susu tanpa telur Anti gagal CREPES Coklat keju susu tanpa telur Anti gagal
Suka banget sama crepes, tapi disini jarang ada yang jual, jadi bikin aja sendiri sama kakak , rasa nya lumayan sama kaya aslinyacookingclarissa
-
#59 Crepes tanpa Baking Powder #59 Crepes tanpa Baking Powder
Selamat malam !!Hari ini saya percobaan membuat crepes ni makk, dengan resep dari beberapa sumber yang saya otak-atik ternyata belum membuahkan hasil yang sempurna. Tapi tidak apa-apa, belajar dari kesalahan lebih baik bukan.Jika ingin renyah tahan lama, gunakan tepung beras lebih banyak 2x lipat dari tepung terigu. Dan gunakan margarin cair 1 sdm agar crepes lebih wangi. Oiya, penggunaan air dan skm bisa diganti dengan santan. Aromanya pun akan lebih sedap jika menggunakan santan.Semoga bermanfaat makkk!!Yuk selonjorann time 🤗🤗😄😄💖 Reka -
-
Lembut Tanpa Telur | Milo Mille Crepes Lembut Tanpa Telur | Milo Mille Crepes
Jajanan yang lagi viral ini ya Moms. Cuma berhubung suami alergi telur, jadi kali ini saya sengaja bikin yang tanpa telur. Awalnya ragu sih, nantinya bakal keras atau gimana. Ternyata setelah dicoba, masyaAlloh, lumer, yummy, moist... superrr nyeesss jadi satu! PERFECT. Kata suami, enak banget gak kaleng-kaleng! Alhamdulillah. Happy! Capeknya auto langsung hilang kalau sudah dipuji Ayahnya anak-anak hehe.Dan walaupun hampir seminggu disimpen di kulkas juga, teksturnya masih bisa tetap lembut ya Moms. Jadi buat kalian yang pantang makan telur, bisa banget buat trial resep ini. Ok berikut ini bahan-bahannya, semoga bermanfaat. Thank you! Wardat El Ouyun -
-
Leker / Crepes Super Renyah tanpa telur Leker / Crepes Super Renyah tanpa telur
Kangen jajanan anak SD tapi males bgt mau keluar krn cuaca yg panas bgt, akhirnya kepikiran deh buat bikin sendiri😍 dg resep yg super simple dan bikinnya gampang bgt pasti bunda" juga tertarik buat cobain🥰 Bety Wulandari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)