レンチンだけ！まるごと玉ねぎチーズ蒸し
もちよめちゃん @cook_40156390
玉ねぎそのものの美味しさが楽しめる、お手軽度no.1レシピ！あと一品、すぐ欲しいって時に最適！
このレシピの生い立ち
義母から教わりました。
レンチンだけ！まるごと玉ねぎチーズ蒸し
玉ねぎそのものの美味しさが楽しめる、お手軽度no.1レシピ！あと一品、すぐ欲しいって時に最適！
このレシピの生い立ち
義母から教わりました。
作り方
- 1
まるごと1個の玉ねぎの皮をむいたら、バラけない程度に少し残して根をカット。
- 2
根を下にして置き、真上から見た時に6当分になるようにして、バラけない程度の深さまで包丁を入れる。
- 3
耐熱容器に根を下にして置き、ラップをかけてレンチン(600wで4分)。
- 4
ラップを取って、スライスチーズを乗せて更にレンチン(600wで1分)
- 5
ポン酢かめんつゆをかけて、好みでバジルやパセリを乗せて完成！
- 6
＊＊＊2018.6.2「まるごと玉ねぎ」の人気検索でトップ10に入りました＊＊＊
- 7
＊＊＊2021.3 つくれぽ30件達成！作ってくださり、ありがとうございます！
コツ・ポイント
一人で食べる時は玉ねぎ1/2にしてレンチンを半分の時間にすると良いです。うちはめんつゆではなく昆布つゆばかり使って食べてますが、これまたウマーーーい！です。
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