作り方
- 1
粉を合わせる。泡だて器でぐるぐる。
マーガリンを溶かす。(レンジ600wで約30秒) - 2
卵・砂糖を混ぜる。砂糖が溶けたら牛乳・蜂蜜を入れ混ぜる。
- 3
粉に2を混ぜる。最後に溶かしたマーガリンを混ぜる。
- 4
フライパンを熱し、濡れ布巾を用意。
フライパンが温まったら濡れ布巾に底を押し受け冷ます。 - 5
ごく弱火で焼いていく。1枚で大人用のスプーン(カレー用など)3回分。
表面がぷつぷつしてきたら裏返して蓋をする。
コツ・ポイント
粉はふるわなくても大丈夫。
焼くときはテフロンのフライパンで。
強力粉でもOK。薄力粉だとふわっと、強力粉だと外はカリっと。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18366997