Tumis Bayam Cah Udang

meilin primaniza
meilin primaniza @minizhami
Bandar Lampung - Jakarta

Bingung hari ini mau masak apa! Ini mungkin dilema yg tiap hari dirasakan para mahmud (mamah muda) seperti saya. Krn saya lagi hamil saya lg senang2 nya masak udang. Bbrp hari lalu saya lihat di tv acara masak udang pakai bayam, simple, ga terlalu byk bahan dan look yummy, hari ini saya coba dan ternyataaa... enaakkkk..!

Tumis Bayam Cah Udang

Bingung hari ini mau masak apa! Ini mungkin dilema yg tiap hari dirasakan para mahmud (mamah muda) seperti saya. Krn saya lagi hamil saya lg senang2 nya masak udang. Bbrp hari lalu saya lihat di tv acara masak udang pakai bayam, simple, ga terlalu byk bahan dan look yummy, hari ini saya coba dan ternyataaa... enaakkkk..!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 menit
4 porsi
  1. 400 gramUdang segar ukuran sedang, cuci, buang kepala&kulit
  2. 1 ikatBayam
  3. 1 buahBawang bombay ukuran kecil, iris menyamping
  4. 3 siungBawang putih, cincang
  5. 1 sendok makanSaos tiram
  6. 1 sendok tehKecap ikan
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyalada
  10. 5 sendok makanMinyak goreng
  11. secukupnyaAir
  12. 1/2 sendok makanTepung Maizena, larutkan dengan air

Cara Membuat

8 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan udang yang telah dicuci bersih sampai udang berubah warna menjadi pink putih. Masak udang jangan terlalu lama agar tidak alot

  2. 2

    Masukkan bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan agak kesat

  3. 3

    Masukkan bayam, aduk2 sebentar, tambahkan air secukupnya agar matang.

  4. 4

    Setelah bayam matang tambahkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan kuahnya. Aduk2 sebentar, tadaaaa.. Tumis bayam cah udang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
meilin primaniza
meilin primaniza @minizhami
pada
Bandar Lampung - Jakarta
I love to eat, i love food and i love cooking ♡
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa