Bolu Kukus Mekar Air Biasa

Bolu kukus mekar ini tidak memakai air soda / sprite, hanya memakai air biasa saja. Proses pembuatannya mudah semua bahan langsung dikocok sekaligus, setiap saya membuatnya Alhamdulilah hasilnya selalu mekar merekah... ^_^

Bismillah,setor resep 453Source resep : CP Ibu Siswaty ElfinMasih seputar bolu kukus, kali ini sama bahannya dengan resep bolu kukus sebelumnya, hanya beda di tekniknya sajaRasa tetap lembut tanpa seret, favorite anak-anak.#RecookDepok_Merekah#JelajahResep#JelajahResepRumahan#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel

Setelah resep bolu kukus mawar, skrg aku mau share resep bolu kukus mekar,,Dan pastinya resep bolu kukus mekar ini tanpa menggunakan air soda ya ..Tapi tetap bisa mekar2 merekah cantik 🌹🌺

Source: Farida YunusAkhirnya saya menemukan resep bolu kukus yang bisa mekar & juga ini lembut loh. Senangnya 😃Padahal ini tanpa air soda/ sprite loh, tp tetep bisa mekar & enak 👍Bisa saja air diganti dengan air soda, santan atau susu cair ya, sesuai selera saja 😊Resep asli menggunakan satu telur, tapi saya modif jadi dua telur. Lalu menggunakan 200 gr gula pasir, menurut saya kemanisan.Tips:1. Gunakan air hangat, bila pakai susu cair atau santan, hangatkan dulu sebentar saja ya. Bila menggunakan air soda pakai yang suhu ruang ya, Jangan dingin.2. Mixer adonan harus benar-benar kental ya, mixer selama 10-15 menit, tergantung mixer masing-masing.3. Air kukusan jangan terlalu banyak ya, sebatas seruas jari telunjuk saja.4. Bila air kukusan terlalu banyak, maka air akan mengenai dasar bolu kukus & menyebabkan bantat, sehingga bolu kukus tidak bisa mekar sempurna.5. Setiap selesai mengukus kloter pertama bolu kukus, selalu cek air kukusan ya, supaya tidak asat. Bila air akan habis, tambahkan air lagi lalu didihkan kembali hingga beruap banyak.6. Selalu gunakan api besar. Dan uap harus banyak, baru masukkan bolu kukus.7. Jangan terlalu banyak saat mengukus bolu kukus, beri jarak agak berjauhan supaya bisa mekar sempurna.#Komunitaspaders#GoDaPaders#GoDa_BilaBoluDikukus#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bogor#VideoLangkah

Sekali mencoba masih kurang ternyata , masih penasaran sama si bolu kukus ini , coba resep yang air saja ga pake soda ternyata berhasil enak dan lembut . Tips dari bu siswaty semuanya perfect banget bikin aku lepas dari kutukan. Kukusan harus panas dan mendidih , api harus besar. Air kukusan ga boleh banyak2. Eits jangan gatel2 buat buka kukusan , tunggu aja yaa harap harap cemas selama 15 menit 😂 Thanks banget bu semua amalan ilmu nya semoga barokah#Jelajahreseprumahan#Recookdepok_merekah#cookpadcommunity_depok

Cemilan sepanjang masa.Kalau biasanya bikin bolu kukus pakai campuran susu, santan, atau air soda,Kali ini bikin pakai campuran air kelapa.Hasilnya lembut dan mekar mengembang 👌Cocok untuk cemilan anak² juga karena tanpa air soda, jadi lebih sehat ya.♥️ Kitchen Hacks bolu kukus:✓ Kalau ga ada paper cup, ga masyalaaaah...bisa banget pakai cup muffin ataupun baking paper yang sudah dipotong² sesuai cetakan bolkusnya.✓ Pengocokan bahan pastikan sampai adonan mengembang kental berjejak ya.✓ Pengukus harus dalam keadaan panas dan sudah beruap banyak. Pastikan tutup dandang dialasi kain bersih agar uap api tidak menetes ke bolu kukus.✓ Kukus dengan api besar agar hasilnya mekar.✓ Saat mengukus beri jarak antar cetakan, agar mekar maksimal.Source: @sintamuller#BoluKukus#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Sinta#PejuangGoldenBatikApron#Minggu44#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Setiap senin malam di WAG CoDe ada sharing mengenai resep. Nah kemarin itu sharing dari Ibu Siswaty Elfin Bachtiar mengenai perbolkusan aka bolu kukus mekar. Ini saya recook dari resepnya blio dengan penambahan meises saja. Btw, resep ini menggunakan air biasa dan bukan soda atau pun susu. Btw, entah kenapa ini hasilnya tidak seperti biasanya saya bikin, hehehe..... sepertinya bantet dengan mekar sedikit. Kutukan bolkus saya dulu berakhir saat di Kyoto tapi sekarang sepertinya datang lagi. Mungkin juga karena saya gak nyimak dengan baik karena deadline kerjaan segambreng. Aaah alesan saja. Mungkin nanti akan saya coba ulang resepnya#RecookDepok_Merekah#CookpadCommunity_Depok

Anak2 pada suka bolu kukus kayak gini, tapi setau saya harus pake spr*te biar mekar. Kebetulan lihat resep Bu Fatmah Bahalwan di instagram beliau, bolu kukus mekar tanpa soda dan caranya gampang. Kuncinya ada di mixer selama 10 menit 😍. Yuuk mari dicoba 💪#PejuangGoldenApron3#Cookpad_Community_Malang

berkali kali mencoba bolu kukus mekar, kadang gagal kadang bisa mekar cantik. kali ini coba tanpa air soda, tapi diganti santan, dan hasilnya bisa ngembang cantik

Bolu kukus ini emang mekar namun tidak seoptimal mekarnya seperti memakai air soda (sprite/fanta), namun punya tekstur lebih lembut bila dibanding dengan yang pakai air soda#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#BoluKukusChiensynKuliner

(10) #BikinRamadanBerkesanResep ini sangat praktis karena pake metode all in one. Meskipun tanpa air soda tetap mekar sempurna. Sangat cocok disajikan sebagai takjil untuk buka puasa.Selamat mencoba😃

Sebenarnya mau bikin bolu kukus yang bagus dan mekar, tapi ya jadinya gini.. gapapa lah yaa.. soalnya ga pake baking powder dan air soda juga.. hehehe..Mungkin kalau kalian pengen lebih mekar, tambahin baking powder atau air soda. ^^Sumber resep: @naturalcookingindonesia / ncc (website)