الخطوات
- 1
اولا ننقع الارز
- 2
ثانيا نسلق اللحمه ونضع عليها جميع انو البهارات رشات خفيفه وورق الغار
- 3
ثالثا نضع اللبن في طنجرة ونضع عليه قليل من الكركم وملعقه سمنة بلدي وملح او ماجي كنور ونبدأ بالتحريك المستمر الى ان يغلي
- 4
وتكون اللحمه على وشك الاستواء نخرجها من الطنجرة ونضعها في اللبن ونتركها تغلي مع بعضها
- 5
ثم نعمل الارز ونضع زيت والملح والماء والكركم حسب الرغبه الى الاستواء
- 6
عند استواء الارز نضعه في صنيه التقديم ونضع عليه اللحمه ونزينه باللوز والبقدونس وحسب رغبتكم ونقدم اللبن في وعاء ونضع المقبلات ويقدم....وصحتين والف عافيه وانشالله يعجبكممم 😋😋
وصفات مشابهة
-
المنسف الاردني 👍 المنسف الاردني 👍
حتى يستوي الرز جيدا ويطلع مفلفل لا نفتح غطاء الطنجرة لانو يدخل الهواء البارد (نضع على وجه الطنجرة معلقه خشب كبيرة للاكل الذي يفور مثل اللبن عندما يغلي )#الشيف _الذهبي#وصفة_ونصيحة#نشامى_الاردن Hade1977 -
-
-
-
-
-
-
المنسف الأردني المنسف الأردني
المنسف هو الطبق التقليدي في الأردن، و يتميز المنسف عن باقي أنواع الطبخ العربية باستخدام لبن الجميد، وبمكونات رئيسية مكونة من الأرز، واللحم، ولبن الجميد Sara -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1837509
التعليقات