かぶとセロリの簡単浅漬け
オルカカフェ @cook_40117258
あと１品欲しいな～と思い立ってすぐ作れます。
かぶの甘さとセロリの香りがベストマッチです！
このレシピの生い立ち
色々な食材で浅漬けを作りますが、やはり大好きなかぶ＆セロリの組み合わせが我が家の一番人気です。
彩りも良いですよね！
かぶとセロリの簡単浅漬け
あと１品欲しいな～と思い立ってすぐ作れます。
かぶの甘さとセロリの香りがベストマッチです！
このレシピの生い立ち
色々な食材で浅漬けを作りますが、やはり大好きなかぶ＆セロリの組み合わせが我が家の一番人気です。
彩りも良いですよね！
作り方
- 1
かぶの皮を剥き薄切りにする
- 2
セロリは筋を取り、斜め薄切りにする
- 3
かぶとセロリをポリ袋に入れ塩昆布を入れる
- 4
粗塩を少々加える
- 5
振ったり揉んだりして冷蔵庫へ
召し上がれ～
コツ・ポイント
塩昆布だけでもOKですが、粗塩を加えることでグーンと旨味と甘味が増します。
コストコのセロリハーツ大量消費に最適です！
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