ボールに卵、砂糖を入れ混ぜる。
マーガリンをレンジでチン。溶かしておく。

牛乳を混ぜる。

薄力粉、BPを混ぜる。溶かしたマーガリンを混ぜる。

フライパンを熱し、濡れ布巾に底をあて温度を調節する。
スプーンですくって弱火で焼き始める。

表面にぷつぷつができたらひっくり返し蓋をする。