Cake Oat Pisang (Banana Oatmeal Cake)

Alfa Isti Ananda
Alfa Isti Ananda @fafhaa
Depok, JaBar, ID - Exeter, Devon, UK

Ini kue mudah dibuat dan insyaa Allah ga gagal.. Yg saya share disini versi panggang yaa, klo mau dikukus jg oke.. Saya pribadi sih lebih suka yang dikukus karena klo kue2 yang dikukus biasanya rasanya lebih empuk..

Pisang yang digunakan lebih bagus yang sudah super matang jadi rasanya manis sekali.. Biasanya kulitnya sudah mulai menghitam..

Cake Oat Pisang (Banana Oatmeal Cake)

Ini kue mudah dibuat dan insyaa Allah ga gagal.. Yg saya share disini versi panggang yaa, klo mau dikukus jg oke.. Saya pribadi sih lebih suka yang dikukus karena klo kue2 yang dikukus biasanya rasanya lebih empuk..

Pisang yang digunakan lebih bagus yang sudah super matang jadi rasanya manis sekali.. Biasanya kulitnya sudah mulai menghitam..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupoatmeal instan
  2. 1 sdtbaking powder
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 2 butirtelur ayam suhu ruang
  5. 1/2 cupgula pasir
  6. 1/2 cupvegetable oil
  7. 1 cupsusu cair
  8. 2 buahpisang matang ukuran besar (klo ukuran pisangnya kecil, pakai 4 buah)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven dengan suhu 170°C.

  2. 2

    Campur oatmeal, garam, dan baking powder dalam wadah. Aduk rata.

  3. 3

    Dalam wadah lain, masukkan telur dan gula pasir. Aduk2 hingga gula pasir agak larut.

  4. 4

    Masukkan minyak sayur dan susu cair. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan bahan basah ke bahan kering. Aduk asal rata saja menggunakan whisk, jangan overmix, nanti bantet (katanya orang sakti sih begitu).

  6. 6

    Masukkan pisang yang sudah dilumatkan dengan garpu. Aduk cepat, asal rata saja.

  7. 7

    Tuang adonan kedalam loyang.

  8. 8

    Panggang kurang lebih 35 menit. Tusuk dengan tusuk gigi, klo udah ga ada yang nempel di tusuk gigi, berarti mateng,, alhamdulillah.. klo masih ada yang nempel panggang lagi aja, pakailah ilmu estimasi disini.. (biar keren aja gtu ngomongin estimasi, haha)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Alfa Isti Ananda
pada
Depok, JaBar, ID - Exeter, Devon, UK
IG: @fafhaa💠 alfananda.wordpress.com 💠Catatan resep istri yg blm lama nikah, ga bisa masak, dan harus ikut suami merantau jauh dr tanah air selama 4 tahun
Lebih banyak

Komentar (6)

Resta
Resta @cook_27406535
Mba, kalau minyak nya diskip masih bisa ngembang ngga ya?

Resep Serupa