نخلط الطحين مع الحليب البودر في قدر على النار ونقلبه على نار هاديه لحدما يصير لونه بني فاتح وتطلع ريحته

نطفئ النار ونضيف السمن بالتدريج على خليط الطحين

في وعاء اخر نخلط الماء والسكر والزعفران والهيل مع بعض ونفتح النار ع الطحين بس تكون نار هاديه جدا ونبدأ بالتدريج بإضافة الخليط الى الطحين لحدما يتماسك ونحطه في صحن التقديم ولَك حرية التزين 😍 وبالهنا والشفا