基本の☆水切りなし豆腐ハンバーグ
momocream＋ @momocream
ひき肉だけのハンバーグより、フワフワ♡
ヘルシー♡
絹豆腐を使った基本のハンバーグ☆
水切りなしで混ぜて焼くだけ☆
このレシピの生い立ち
メタボ気味な旦那様に、たくさん食べれるハンバーグを♡
ふわふわなので食べ過ぎ注意♡
基本の☆水切りなし豆腐ハンバーグ
ひき肉だけのハンバーグより、フワフワ♡
ヘルシー♡
絹豆腐を使った基本のハンバーグ☆
水切りなしで混ぜて焼くだけ☆
このレシピの生い立ち
メタボ気味な旦那様に、たくさん食べれるハンバーグを♡
ふわふわなので食べ過ぎ注意♡
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしておきます☆
- 2
オリーブオイル以外の材料をボウルにいれて、捏ねます☆
-
- 3
豆腐は軽く水を切るだけで、重石等は必要ありません。なので、生地が緩めの場合はパン粉を増やしてくださいね☆
-
- 4
成形します☆
-
- 5
フライパンにオリーブオイルをひき、
焼きます☆ -
- 6
★生地が崩れやすいので片面をしっかり焼いてから、ひっくり返して蓋をして、弱めの中火で
中まで焼いてください☆ -
- 7
焼きあがったらお皿にあげます☆
ここからは煮込みにしたり、和風にしたり☆
アレンジ自在っ☆ - 8
★基本の豆腐ハンバーグを使った煮込みハンバーグ
-
- 9
★基本の豆腐ハンバーグ（煮込みバージョン）を挟んだポップオーバーサンド
20分で！簡単ポップオーバーid3227291
-
コツ・ポイント
★豆腐の水切り不要☆生地がゆるい場合はパン粉で水を吸わせる感じで量を増やしてください☆
ふっくらふわふわ♡
アイシングクッキーのレシピ本発売決定♡2020年12月刊行【必ず作れる♡アイシングクッキーの教科書 KAWAII COOKIES BOOK】❤︎クックパッドアンバサダー❤︎モットーは簡単だけど栄養満点♡普段はファンシーなスイーツを作るお仕事をしています。インスタグラムやってます♡https://instagram.com/momocream_ayu
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簡単♡ふわふわ豆腐ハンバーグ！！ 簡単♡ふわふわ豆腐ハンバーグ！！
水切り不要！玉ねぎ炒め不要！なのに、崩れずふわふわ柔らかい！ヘルシー！たくさん食べてもいいの(^^)軽い☆お弁当にも◎！
りんごりー
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18419627
