المدفون بقدر الضغط

ام احمد
ام احمد @cook_6205801

سهله ولذيذة وسريعه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجه مقطعه الى ارباع متبلة
  2. 2بصل مقطع شرائح دائريه
  3. 2بطاط مقطع شرائح دائريه
  4. 1فليفله مقطعه شرائح دائريه
  5. 2 ملعقه كبيرهزيت
  6. 3 اكوابرز منقوع
  7. 0.5 حزمةكزبره مفرومه
  8. بصل شرائح مقليه لتزين
  9. بهارات صحيحه(لومي-هيل-قرفه-قرنفل)

الخطوات

  1. 1

    نضع في قدر الضغط الزيت وشرائح البصل ثم الفليفله ثم البطاط

  2. 2

    نضع الدجاج المتبل ورشة ملح ثم نصف كمية الكزبرة

  3. 3

    نقفل قدر الضغط دون اضافة ماء نهائي ونضعه على نار عاليه حتى ينضغط ثم نخفض النار ونتركه 15دقيقه

  4. 4

    نسلق الرز نصف استواء

  5. 5

    بعد مرور 15دقيقة نفتح قدر الضغط بحذر ونضيف الرز فوق الدجاج ثم نضغطه 10دقائق

  6. 6

    بعد اتتهاء الوقت نحضر صحن التقديم ونقلب قدر الضغط في الصحن ويزين بالكزبره المتبقيه وشرائح البصل المقلي ويقدم وبألف عافيه.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام احمد
ام احمد @cook_6205801
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة