ASINAN LOBAK

Suatu hari, saya masak Soto Bandung, yang khas karena ada sayuran lobak di dalam masakan ini. Yang digunakan sebagai pelengkap Soto Bandung cuma sedikit. Padahal asisten saya beli 2 buah ukuran agak besar. Sayang dibuang, saya olah menjadi ASINAN LOBAK ini.
ASINAN LOBAK
Suatu hari, saya masak Soto Bandung, yang khas karena ada sayuran lobak di dalam masakan ini. Yang digunakan sebagai pelengkap Soto Bandung cuma sedikit. Padahal asisten saya beli 2 buah ukuran agak besar. Sayang dibuang, saya olah menjadi ASINAN LOBAK ini.
Cara Membuat
- 1
Tempatkan irisan lobak di dalam mangkuk. Beri garam, Remat-remat lobak - untuk menghilangkan bau langu atau getah pada lobak mentah - sampai layu. Bilas, tiriskan
- 2
Masukkan lobak yang sudah layu ke dalam wadah. Beri garam, gula pasir, saus sambal atau cabe yang giling halus. Tambahkan cuka masak, aduk hingga seluruh bahan tercampur rata.
- 3
Masukkan ke dalam wadah tertutup, simpan di dalam kulkas hingga saatnya dihidangkan bersama 'Beef Bulgogi'
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
ASINAN BUAH 😊 ASINAN BUAH 😊
Pas lagi jaga toko, nemu mangga setengah matang yang jatuh pas banget didepan. Karena depan toko ada pohon mangganya, hihihi Alhamdulillah karena cuaca lagi panas dan pengin yang seger-seger buat ngemil tetep kalem tanpa nambah bb jadilah buat asinan buah, kebetulan ada jambu kristal satu biji di kulkas 😊😁 buat tambah-tambah deh. Bunda Maryam -
ASINAN SALAK campur KEDONDONG ASINAN SALAK campur KEDONDONG
Lg musim salak ya...kepasar beli salak murah sekilo cuma 5ribu jadi saya beli 3 kilo..mikir2 takut busuk juga salak kalo kelamaan,jadi mending dibuat asinan seger kalo pas panas2..mana lagi ada 4 biji kedondong dikulkas.lumayan buat asem2nya cahyanti -
ASINAN BUAH (EKSTRA HOT) ASINAN BUAH (EKSTRA HOT)
Siang-siang dirumah aja, panas terik matahari bikin pingin makan yang pedes dan syeger? Ayo kak, cobain resep Asinan Buah makyus, dengan bahan yang mudah didapatkan. Let's try and happy cooking.. 😊😊 Kesumadpr -
ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG) ASINAN SAYUR BETAWI (BUMBU KACANG)
Ketika kepengen makan asinan kuah kacang tapi mikir lagi kalo beli 1-3 bungkus cepet bener abisnya.jadi mending kita buat sendiri.selain disesuaikan dengan kondisi perut pak suami yang ga suka terlalu asam+ga bisa terlalu pedas tapi kepengen makan asinan,bikin sendiri adalah solusinya.selain itu bahan-bahan mentahnya pun jadi lebih higienis kalo buat sendiri.NB : untuk komposisi kuah kacang nanti disesuaikan saja dengan selera yaa,jika suka pedas dan asam bisa ditambahkan.krn semua resep saya menyesuaikan dengan lidah keluarga saya.jadi disini bumbu yang saya masukkan takarannya sesuai selera keluarga dan jumlahnya agak banyak Krn utk stok dikulkas. Cooking Mom -
ASINAN SAYUR ala Budeku ASINAN SAYUR ala Budeku
Cemilan siang2... suegerrr. Asinan sayur pakai nanas.Waktu kami masih kecil, Bude & Ibu suka bikin ini, terutama saat bulan puasa.Kalau kuahnya sudah menyerap & dingin, seger bgt. Cobain deh pakai nanas. Bulbul Kitchen 🍅 -
ASINAN NANAS (🍍) ASINAN NANAS (🍍)
Kemarin sempet buat asinan nanas,aseli seger banged, sampe udah nambah buat berkali2 😅✌️Besok buat lagiii ahhh pake buah yg lain,Perbanyak makan buah biar cantik 🤪#PejuangGoldenApron3#asinannanas#menuasemsegerdita💕 Dita Dwistyani -
ASINAN sayur kuah cuka ASINAN sayur kuah cuka
Yang seger seger buat berbuka puasa nanti, lebih enak pake buah seperti nanas bengkuang atau jambu air karena ga ada yaudah yang ada sajahhh😋😋 Ervina Aprilia -
"ASINAN SAYUR BOGOR" "ASINAN SAYUR BOGOR"
Tantangan minggu ini datang dari comunitas cookpad bogor.. Kali ini saya mau buat makanan khas bogor yang pastinya semua orang suka dan ga pernah ketinggalan untuk membeli nya kalo jalan2 ke bogor untuk oleh2 orang di rmh.. Jadi kali ini aku mau merecook "Asinan Sayur Bogor"Jadi langsung aja yuk bun2 kita buat dan ini resepnya....Source: @yeyenherdiyenti(DyfarezKhitcen)..#PejuangGoldenAprone3#CookpadCommunity_Bogor#GowesBecak_KeBogor#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#PejuangDapur "Dapoer D&D" By:Bunda Tha -
88. ASINAN KEDONDONG 88. ASINAN KEDONDONG
بسْم الله والحمد الله ...Cuacanya lumayan bikin gerah alias panas.Di segerkan dulu dengan yang dingin-dingin. Lumayan seuhah. Asemnya bikin melek. 😀 Pawone IkaUmiyayi -
ASINAN BUAH pedas manis asem seger ASINAN BUAH pedas manis asem seger
Lagi pengen yang pedes, seger.Asinan buah nya menyesuaikan isi kulkas😁.Asinan ini seger banget, pedes, manis... Mantep banget dehSource : dapurVY Kurniasari -
ASINAN BUAH pedas manis asem seger ASINAN BUAH pedas manis asem seger
_20.05.17_Udah seminggu lbh ini menjelang puasa ramadhan cuacanya panas terik nglekep... So pasti paling pas makan asinan buah....segersegerrr😍Untuk jenis buah sesuaikan selera saja, untuk takaran bahannya jg sesuaikan saja ya..Happy cooking😍Salam simply tasty dari dapurVY☺ dapurVY
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar