生クリームなし♪クリームパスタ
さーぴよ @cook_40165723
簡単レシピで失敗なしです♪冷蔵庫のあまりものなどでささっとできちゃいます(･∀･)
1/27話題入りありがとうございます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除…コストコで買ったベレッタ パンチェッタの角切りベーコンの使い道を模索した結果。余った牛乳と冷凍庫のほうれん草とマッチング。
生クリームなし♪クリームパスタ
簡単レシピで失敗なしです♪冷蔵庫のあまりものなどでささっとできちゃいます(･∀･)
1/27話題入りありがとうございます
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の掃除…コストコで買ったベレッタ パンチェッタの角切りベーコンの使い道を模索した結果。余った牛乳と冷凍庫のほうれん草とマッチング。
作り方
- 1
ほうれん草をゆでて、5cmくらいの幅できっておく
- 2
エリンギは短冊切りくらいに切っておく。ベーコンは食べやすい大きさにカットする
- 3
フライパンにオリーブオイルを温め、にんにくとベーコンを炒める
- 4
ベーコンが焼けてきたら、エリンギとほうれん草を加える
- 5
パスタは規定の時間より30秒早めに茹でておく
- 6
エリンギがしんなりするくらい炒めたら、小麦粉をいれてまんべんなくまぜる
- 7
フライパンに牛乳、バター、コンソメを加え、塩コショウで味付ける。味が濃くなったら牛乳を足してください
- 8
茹であがったパスタをフライパンに入れて混ぜ合わせる
コツ・ポイント
ほうれん草は茹でて冷凍保存したものを使うと楽です。ベーコンは角切りだと歯ごたえがあって美味しいです。
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生クリームなんて、冷蔵庫に常備されている訳がない！(笑)ので、あるもので作っちゃいました。豆乳入りでヘルシーに♪
Kumarin309
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18436189
