作り方
- 1
根芋は斜め薄切りにして、酢(分量外)を少し入れたお湯でさっと茹でる。
- 2
☆すべて混ぜて、水気を切った根芋と和える。
コツ・ポイント
根芋は切って放置しておくと色が変わってくるので、切ったらすぐ茹でる。
酢はお好みで調整してください。
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