チョコチップクッキー
瀬川幸 @cook_40050569
スコーンのような、サクサク、ほっくりクッキーです。
このレシピの生い立ち
モチこさんのレシピ（ID：18043223）を参考に、お砂糖とチョコチップの量を減らして甘さを控えてみました。
チョコチップクッキー
スコーンのような、サクサク、ほっくりクッキーです。
このレシピの生い立ち
モチこさんのレシピ（ID：18043223）を参考に、お砂糖とチョコチップの量を減らして甘さを控えてみました。
作り方
- 1
☆をあわせてふるう。卵は常温に戻しておく。マーガリンは柔らかくしておく。
- 2
マーガリンと砂糖をポマード状にすり混ぜる。
- 3
卵を溶いて、4回に分けて少しずつ加え、その都度混ぜ合わせる。
- 4
☆を一度に加え、練らないように気をつけてある程度まとまるまで混ぜ合わせる。
- 5
チョコチップを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 6
3cm径くらいに丸めて天板に並べ、170度のオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
マーガリンを使用しましたが、もちろんバターでも大丈夫です。
砂糖といかにふんわりすり混ぜるか、粉を入れてから練らないかが食感を決めます。頑張って！
似たレシピ
-
-
-
大満足♪素朴なチョコチップクッキー♡ 大満足♪素朴なチョコチップクッキー♡
ステラおばさんのクッキーのようなサクサクとした食感が特徴です♡紅茶にとてもよく合うのでティータイムにぜひ！
-
-
-
初心者向け☆サクサクチョコチップクッキー 初心者向け☆サクサクチョコチップクッキー
オーブンレンジとスプーンがあれば簡単にできる一番簡単な初心者向けクッキー。サクサクで売り物のように美味しい。
-
サクサク☆ココアチョコチップクッキー☆ サクサク☆ココアチョコチップクッキー☆
サクサクのココアクッキーにチョコチップを混ぜ込みました☆子供も食べれるように甘めの配合にしてあります！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18458108
