Omelette a.k.a Telor Dadar ala Hotel

Lia
Lia @cook_2646964
Surabaya

Seperti yang dilihat di foto... saya bukan pakar membalikkan telor dadar. Selalu hancur. Tapi kalo soal rasa.. suwer ini enak. Coba deh.

Omelette a.k.a Telor Dadar ala Hotel

Seperti yang dilihat di foto... saya bukan pakar membalikkan telor dadar. Selalu hancur. Tapi kalo soal rasa.. suwer ini enak. Coba deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahtomat uk besar dipotong kecil2
  2. secukupnyabawang bombay diiris dadu (sebanyak tomat)
  3. secukupnyasmoked beef diiris kecil2 (sesuai selera)
  4. secukupnyakeju diiris kecil2 (sesuai selera)
  5. 2 butirtelur ayam dikocok lepas
  6. 1/3 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Masukkan irisan smoked beef dan bawang bombay. Tumis hingga wangi.

  2. 2

    Masukkan irisan tomat. Tumis hingga layu dan wangi.

  3. 3

    Tambahkan garam ke kocokan telur lalu kocok hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukkan kocokan telur ke wajan. Masak hingga sisi bawah padat dan berwarna sedikit kecoklatan.

  5. 5

    Tambahkan irisan / parutan keju.

  6. 6

    Balik telur. Masak kembali hingga kecoklatan.

  7. 7

    Enak dimakan dengan saos tomat. Yum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lia
Lia @cook_2646964
pada
Surabaya
Seorang akuntan yang beralih profesi jadi chef dadakan demi si baby yang mulai belajar makan. 😚
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa