ننقع البرغل بموية فاترة لمدة نص ساعة

نحمس البصل لحد مايذبل ونضيف عليه البرغل لحد مايتنفش وينسجم مع البصل

نضيف مقادير الصوص ع البرغل ونحرك ع نار هادئة

ونبعده عن النار ع طول ونضيف الورقيات عليه ونحركها جيدًا

وتقدم ساخنة او باردة ولك الحرية بالتزيين كان ورقيات او حبيبات الرمان وبالعافية