Botok petai cina, kelapa dan teri

ni2ng angeljo3
ni2ng angeljo3 @cook_5413326
jln suci ciracas jaktim

sudah lama tidak bikin botok,,lihat di tukang sayur ada petai cina,,akhirnya bikin saja cuman daun melinjo nya gk ada gk apa apalah,,masih enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyapetai cina
  2. 200teri
  3. 1/4kelapa muda
  4. daun pisang
  5. 6 buahkemiri
  6. 15 buahcabe merah keriting dan cabe setan
  7. 3 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 buahkencur
  10. masako/ penyedap
  11. 1/2 sendok tehgula pasir,,

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kelapa parut, petai cina, dan teri

  2. 2

    Blender cabe,bawang merah putih,,kemiri, kencur,,gula pasir dan masako/ penyedap sedikit garam,,,

  3. 3

    Campur bumbu yg sudah di blender tadi ke dalam parutan kelapa teri dan petai cina

  4. 4

    Aduk aduk,,jika kurang asin atau manis boleh tmbh,,lalu taro di daun pisang

  5. 5

    Setalh itu di lipat,,seperti membukus nasi,,sampai habis,,aku steples aja ujung nya soalnya gk ada tusuk lidinya,,

  6. 6

    Gunting atas nya lalu kukus 20 menit,api nya jgn gede gede sedang saja

  7. 7

    Angkat,,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ni2ng angeljo3
ni2ng angeljo3 @cook_5413326
pada
jln suci ciracas jaktim
alhamdulilah ,,seneng juga berbagi ,,bisa lihat menu yg lain bisa langsung di praktekin kadang praktek nya kurang berhasil kadang berhasil ,,tapi seneng,,apalagi klu ke kue saya kurang bisa ,,pas lihat di cookpad ,,cantik 2 ,,,2kuenya ,,dan kebanyakan ngak pake ribet bikinnyaikbbbikinnyabikin ,nya,,
Lebih banyak

Komentar

Quratul Mulya
Quratul Mulya @iramulya
Kak makasih ya resep nya ,aku pernah makan ini Di kantin waktu kerja PT , persis bgt kayak gini tampilan nya 😬

Resep Serupa