Ayam Goreng Mentega

Wu Kitchen
Wu Kitchen @cook_2010229

Ayam ini jadi salah satu senjata kalau tidak mau ribet masak. Mudah n cepat. ^.^

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 1 ekorAyam
  2. secukupnyaKecap asin
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. 1 butirBawang bombay
  5. 5 siungBawang putih
  6. 0,5 sendok tehLada putih
  7. 2 sendok makanSaus tiram
  8. 2 sendok makanKecap manis
  9. 1 sendok makanMargarin
  10. 500 ccAir matang
  11. secukupnyaSagu cair
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong 1 ekor ayam menjadi 20 potong.
    Rendam ayam dengan kecap asin n lada putih selama 30 mnt.
    Goreng ayam tidak usah sampai kering. Angkat sishkan.

  2. 2

    Panas kan margarin, masukkan bawang bombay n bawang putih. Oseng sampai harum. Masukkan air, kecap manis, saus tiram, lada putih, garam.
    Masak sampai kuah matang, lalu kental kan dengan sagu yg sudah dicair kan.

  3. 3

    Masukkan ayam goreng ke wajan. Aduk rata ayam dengan kuah saus mentega.
    Bila ingin rasa ayam lebih meresap, kecil kan api. Masak lbh lama sedikit.

  4. 4

    Setelah ayam matang. Matikan api.
    Sajiakan ayam goreng mentega diiring saji... Siap dimakan ^.^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Wu Kitchen
Wu Kitchen @cook_2010229
pada
Wu Kitchen ... Begin with Dream ... Passion .... Love ... Celebration of life.....^.^ I Love eat n cook ^.^
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya