ピーマン・ツナ・塩昆布のスパゲッティー

ながれ★
ながれ★ @cook_40171967

ピーマン好きにはたまりません❗
ピーマン大量消費&味付け簡単スパゲッティー
このレシピの生い立ち
ご近所から、ピーマンをたくさんいただく季節。一度にたくさん使えて、栄養があって、簡単なもの・・・ということで考えました。

ピーマン・ツナ・塩昆布のスパゲッティー

ピーマン好きにはたまりません❗
ピーマン大量消費&味付け簡単スパゲッティー
このレシピの生い立ち
ご近所から、ピーマンをたくさんいただく季節。一度にたくさん使えて、栄養があって、簡単なもの・・・ということで考えました。

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材料

2人分
  1. ピーマン (写真は1人前で5個使用) お好みで5~10個
  2. ツナ 1缶
  3. 塩昆布 大さじ2
  4. にんにく 1かけ
  5. スパゲッティー 200g
  6. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンは、1.5mmぐらいで輪切り。

  2. 2

    にんにくはすりおろす

  3. 3

    スパゲッティを茹でる

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき、おろしにんにくをいれ、香りをだす。

  5. 5

    ピーマン、塩昆布、ツナを炒める

  6. 6

    茹で上がったスパゲッティの湯を切り、5と一緒に炒める

  7. 7

    ピーマンに火が通ったら、出来上がり❗

コツ・ポイント

ピーマンは、少ししんなりするくらい炒めたほうが美味しいです。
塩昆布の量は、お好みで調整してください。
味の素を少し足しても美味しいです。

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