極うま‼イカユッケ☆
ココニコDX @cook_40168421
美味しすぎてハマる事間違いなし♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
大のユッケ好きなので作ってみました♪( ´▽｀)美味しすぎて、我が家の定番メニューになりそうです‼
極うま‼イカユッケ☆
美味しすぎてハマる事間違いなし♪( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
大のユッケ好きなので作ってみました♪( ´▽｀)美味しすぎて、我が家の定番メニューになりそうです‼
作り方
- 1
イカの皮をむいて、2mm程度の細切りにし、キッチンペーパーで水けをふきとる。
- 2
調味料をすべて混ぜ合わせ、イカをからめる。
- 3
器にもり黄身をのせ、仕上げにすりごま(分量外)をふる。
コツ・ポイント
イカの水分をしっかりふき取るのがポイントです(^ ^)
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