صورة لوصفة مخلل الفلفل الحار من شرق آسيا

مخلل الفلفل الحار من شرق آسيا

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Ahmed R Abdulla
Ahmed R Abdulla @cook_6363205

هذا المخلل يضاف لبعض أنواع الشوربة الشرق آسيوية والأطعمة.

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

10 دقيقة
4 أشخاص
  1. 100 جرامفلفل حار أحمر صغير
  2. 2 فصثوم
  3. 1 ملعقة طعامملح طبيعي أو حسب الرغبة
  4. خل أبيض

الخطوات

10 دقيقة
  1. 1

    يقشر الثوم وتنزع أعقاب الفلفل ويغسلان جيداً

  2. 2

    تقطع فصوص الثوم رباعياً

  3. 3

    يقطع الفلفل شرائح بعرض حوالي 3 مليمترات

  4. 4

    يوضع الفلفل مع بذوره والثوم في وعاء زجاجي ثم يضاف له الملح ويغمر بالخل الأبيض ويخلطان حتى يذوب الملح وثم يغلق الوعاء ويترك فترة ساعتين.

  5. 5

    يمكن ترك الخليط لمدة تصل إلى أسبوع وسيتغير لونه وتخف حدته. وبالهنا والعافية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Ahmed R Abdulla
Ahmed R Abdulla @cook_6363205
نُشرت في

وصفات مشابهة